酒店客房部经理述职报告(5篇).docxVIP

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酒店客房部经理述职报告(5篇) 酒店客房部经理述职报告1尊敬的酒店领导: 我非常荣幸能够成为—酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对 我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从 来到—酒店以来,感谢一总、_经理及各部门领导对我工作的指导 与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己, 才能够不辜负领导的期望与厚爱! 客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直 接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命 我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。 身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成 客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某 业务领域的工作。在客房部经理不在时,代理客房部经理职责; 负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处 理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相 关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班 前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的.问题;在客房部 经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作 给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工 的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工房人员关闭,从而也提高了员工的节能意识。 会议接待及0K厅使用上的管理: 今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功 夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台 型布置及时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都仔细分 析,从跟会人员、台型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子 和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提醒结账、会议时间要求上都 仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人 员的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤 台摆台,由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指 挥。0K厅使用时间上比较灵活,经常是没提前预定突然使用,在 这种情况下,我们能随叫随到,我本人也是多次听到使用0K厅的 电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过0K厅的使用。 对长包房迎送往来上的管理: 长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意, 对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求,提供 个性化服务。定期征询客户意见,为他们定时做卫生,邮件收发, 休闲娱乐、衣物洗涤等。 定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理: 客房部占宾馆经营区域的面积很大,投资也占宾馆整体投资 的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾 馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格 执行设施设备保养规定,例如:客房饮水机三个月消毒清洗一次, 空调网子三个月刷洗一次,浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次,床 垫一季度翻一次,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确 方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,我 们非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状 污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次 数,还能保持地毯整体卫生等…并做好记录,避免疏忽漏洞,以 便从细微处更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来 更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链, 暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定 期投放鼠药,嶂螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消 毒,防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人及时提醒,避免了 摔倒划伤等现象发生。酒店客房部经理述职报告4各位领导、各 位同事: 大家好!我于20—年8月1日,受张总、姚总的委派,入职 于山西海棠湾大酒店客房部副经理一职,我非常荣幸能够成为海 棠湾大酒店的一员,承蒙领导的信任、委以重任,全面接管客房 管理工作,在此感谢各位领导一直对我工作的指导信任与支持。 客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影 响 酒店的外在形象与经济效益。我深知自己肩上任务重大,必 须明白自己的工作管理思路。虽然加入酒店才几个月,但在酒店 领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的努力,带 领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作,一些服务细节上还存 在不足,需要我们不断改进和完善,我们将继续发扬团队精神。 酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店 的兴衰。 因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。 客房工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力, 这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制 度,还不定期的进行技能培训,并召开客房全体员工例会,总结 工作中好的,方面和需要改进的方面,对好的方面加以表扬,存在 的问题予以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一

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