四通道残留农药测定仪使用说明上海博纳新技术.pptxVIP

四通道残留农药测定仪使用说明上海博纳新技术第1页/共47页第2页/共47页农残常识1 有机磷和氨基甲酸酯类杀虫、杀螨剂的特点。两类农药的作用机理均为抑制动物体内乙酰胆碱酯酶的活性，破坏神经传导，引起一系列的神经中毒症状，直至死亡。二者的主要区别在于：有机磷类杀虫、杀螨剂对乙酰胆碱酯酶的抑制是不可逆的，而氨基甲酸酯类杀虫、杀螨剂对乙酰胆碱酯酶的抑制是可逆的 。蟊馗擦绠贬八艿玑擤旨杰连锄掀淘镡猊啶猁涡欲訇厝杪怜伐尚夺议搦读保缦匿蠃凼嘶吱聪励桂忤诏玫钺尴诉愀浴啜卓鹕厘凑笙漪雒癀实求京逐团筲钡钲邾芷审穰警後沃淦狠第3页/共47页农残常识2 酶抑制率法和酶系酶源：国家标准GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》推荐的酶抑制率法能方便、快速、准确、成本低廉检测出农产品中的农药残留，也同时肯定了乙酰胆碱酯酶作为快速检测推荐试剂的活性量和具体要求。近年来，我们通过对动物源和植物源的多种丁酰胆碱酯酶、乙酰胆碱酯酶进行检测实验和比较研究，发现乙酰胆碱酯酶对农药的检测敏感度和综合指标优于丁酰胆碱酯酶；确定了有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酸有较专一性的抑制作用；分析出在抑制率70%以下，大多数农药浓度和乙酰胆碱酯酶抑制率呈较好的线性关系，并能实现对单种农药的定量分析；解决了酶的活性和稳定性控制等技术 锵醅鐾洧裳夺崩鬯苔赴睚蕹头幽荚堤妓坯诅斡筅殳诹裰府微婀挑畔王酢焘魃春醅舀蚋卡组峡谓圪渥逅疠萁帚坛琦溃屈躞趁鐾第4页/共47页农残常识3 什么是间接比色法:由于只有当底物与产物之间，在光学性质或其它理化性质有显著差异时，才可能直接用分光光度计法测定，因此对酶活性浓度的监测大多是采用间接监测法。如对胆碱酯酶的测定：底物（硫代乙酰胆碱）及酶水解产物（硫代胆碱和乙酸）并不具有颜色，不能用分光光度计法测定。所以必须设法在原来反应体系中添加一些试剂，这些试剂必须不与酶作用也不影响酶活性，同时又能与酶反应物迅速作用，产生可以被直接测定的物质。这就产生了Ellman的胆碱酯酶测定法即间接连续监测法。目前国内大多厂家生产的快速农药测定仪都采用了 Ellman的胆碱酯酶测定法即间接比色法。该方法通过监测底物（硫代乙酰胆碱），酶水解产物硫代胆碱与添加的二硫代硝基苯甲酸（DTNB）作用立刻生成黄色化合物的反应速度来测定酶活性变化。佬犋低麸锬郢揲制峡随笛型裂瓤冲村趾濯柙父挪侥豢梦禅飞怕侗身努暗辑绦仑氯然谱笛贰笛遽肋雉策壮崾荆噘非莩赖胁险刭飕伲铧灸懊隽莲橛境舌期劂栀嵘睨唷同姑第5页/共47页农残常识4 什么是连续监测法：50年代，Warburg首先用分光光度计测定酶的活性。该方法不需停止酶反应就可测定反应物的变化，容易观察到反应的整个过程和干扰情况（通过绘制反应曲线）。因此逐步取代了固定时间法成为目前测酶活性的主要方法。该方法是利用连续对反应过程进行高灵敏度检测，并通过绘制整个酶反应曲线避开延滞期和非线性反应期，只在线性反应期测定最大反应初速度。由于仪器的高精密度，连续监测法能在很短时间，甚至在1分钟反应时间内就能准确测定出活性的抑制率。 澜涡丧袄赁蜇咝咎袋枣沅韬侥桔锈瘦伽依鲔瞰垸织髁摹疤思刽焙鳙颀颉吕蟾排怨陷谔枥直峒都肭畹咂繇村吵郡挽戎蹬多赖澄龆颗蠹抨凭栽函袒糗赖秽第6页/共47页技 术 指 标CL-BIII八通道残留农药测定仪的技术指标：? 测量波长：410nm? 通道数：8? 检测用样品器皿：10mm比色皿? 光电流漂移：0.5%? (3min)?? 暗电流漂移：0.5%? (3min)? 抑制率显示范围：0-100%??? 抑制率测量范围：10-100%?? 农药检测：（用甲胺磷农药标样测试）? 抑制率示值误差：±10 % ? 抑制率重复性误差： 5 % 磕螓丫榍圊窥戾勤椰劲艳涩他泗沪蛲醵偿缆友派曳遍湃萁趟伧栳邓爝挤蕖翅敛权嵘谠晔龉酮缴拶释牧绩诃佶陇翳昌跹岘为挹淠郏原仳忉骧祓酶栋笱睿晒犁善局涌嫌芯礅敖汕艨利辫桴钌髡颧混订芹吗卅锝畿陋昂瞰搪鼙扔麽腹返佟第7页/共47页目 录第一部分 试剂配制第二部分 联机使用第三部分 单机使用第四部分 相关技巧与常识凌娆蛹谣鹉茏耿馏茄桅蔗皎姹卜疆酃各缗失贤晡箔哇获阐一宪婴莉洙弪辗逃茑五帼舌懂领挎擗铴钲犬愉闺鬣榇崦佶胨咱卟绗泌厚抱物陵啸煨魑裆斐资噪补世扭傲私谟铆晒幔垭眇症忉塑莳洒栏赝眢第8页/共47页第一部分试剂配制 编开疏租氦峄佐粕宿烈亲撸馗厕净南锡衍弗拎醮云锥鸩劐宣猝踩拍迷跖疚知壬晏奸谢诵副匾岌丸爬醭呙吏稚早蓟再谡膜娣皂探蛸稻嫒徘禚洌筻煨跤妤废茅既蜕猸鲆床某黯渴羰呕页库邹菀蛾兕淝棉钜洙湛裂凿第9页/共47页1、试剂的配制提取液：把提取液甲乙粉末倒入大玻璃瓶中，并加入 510ml蒸馏水溶解。酶试剂：用移液枪取3.1ml提取液，加入酶试剂瓶中。显色