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本发明提供了餐饮信息处理技术领域的一种人工智能催单方法、设备及介质，方法包括如下步骤：步骤S10、登录点餐系统，点餐系统接收到触发的下单指令后，将所述下单指令对应的菜品数据发送给后厨系统；步骤S20、后厨系统通过打印机打印接收的所述菜品数据，并将所述菜品数据上传服务器；步骤S30、后厨系统接收服务器对所述菜品数据进行语义转换生成的语音文件，并通过扬声器播放所述语音文件；步骤S40、通过点餐系统接收的催单指令、点餐系统的登录次数、菜品标准制作时长或者语音监听进行智能催单。本发明的优点在于：实现对后
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114020234 A
(43)申请公布日 2022.02.08
(21)申请号 202111148772.6 G10L 15/26 (2006.01)
(22)申请日 2
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