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草菇组织分离技术实验报告
一、实验日的
通过实验,熟悉草菇组织分离原理,掌握通过组织分离技术获得草菇纯菌种的方法。
二、实验原理
组织分离法是指切取食用菌子实体或菌核、菌索的任何一部分组织接种到培养基上培养成纯菌丝体的方法。纽织分离是一种无性繁殖技术。食用菌子实体或菌核等由双核菌丝体组成,在无菌条件下切取消毒后的组织小块,接种到制备好的斜面培养基上进行适温培养就可以获得纯菌丝休菌种。
三、方法步骤
(一)种菇选择
选择外观典型、中等大小、菌肉肥厚、无病虫害、七八分成熟(未开伞)的草菇作种菇。
(二)种菇消毒
切取菇体基部,放入已消毒灭菌好的超净工作台上。用75%的酒精棉球对菇体进行表面消毒后再用无菌水冲洗2~~3次,然后用无菌纱布或滤纸吸干菇体表面水分。
(三)组织块接种
用灭菌后的解剖刀或手将消毒后的菇从中间切开或掰开为两半,用无菌镊子夹取菇柄与菇盖交接处绿豆大小的菌肉组织一块,接在斜
面培养基的中央。
(四)菌种培养
将接种后的斜面培养基放在25℃下培养,经过7~~15天,菌丝即可长满斜面。培养期间要经常检查,及时捡出感染试管。
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