买手的货品管理.pptxVIP

第1页/共83页买手的货品管理第2页/共83页货品管理第3页/共83页货品管理货品管理的意义及核心问题报表分析货场部署VM8步曲成功的推广经验学习图产品的生命周期体育用品常用的表格店铺分类的标准第4页/共83页货品管理的意义及核心问题第5页/共83页公 式零售价-进价零售价1.毛利率 =× 100%2.毛 利 = 零售价 - 进价 3.总体毛利 = 毛利率×销售总额4.投资利润率=净利÷资本 第6页/共83页存货周转对投资利润率的影响健将级客户进货折扣58折,假设有A\B两客户经利润等一切都相同.只是A一年资金周转一次,B周转两次进行利润率的比较销售金额100元货品为例,客户需投入资金58元,利润42元A:客户投资收益构成: 58+42=100, 投资利润率42/58=73%B:客户投资收益构成:(29+29)+42=100, 投资利润率42/29=145%第7页/共83页存货周转对利润的影响健将级客户进货折扣58折,假设有A\B两客户A客户货品平均折扣8折,B货品平均折扣9折A客户利润:80-58=22;毛利率22/80=28%B客户利润:90-58=32;毛利率32/90=36%B客户比A客户都营利10元,所以下次进货B客户比A客户多进10元的货品.毛利率同上.其他条件相同A客户利润:80/58%=138 ;138*28%=38.6元B客户利润:90/58%=155;155*36%=55.8元B客户比A客户多收益17.2元第8页/共83页良好的货品管理可以：销售库存/货品积压利润/效率第9页/共83页主款副款各类货品颜色选择风险图例低主色中风 险极高中副色风 险第10页/共83页报表分析销售情况查询销售金额/时间/数量分析报表报表类型分队列总结报表销售排名报表第11页/共83页报表分析第12页/共83页第13页/共83页报表分析需要-定 时-比 较-观 察第14页/共83页 定时如何定时第15页/共83页比较大围同期第16页/共83页观察内部环境外部环境库存销售调整天气场区部署陈列货量第17页/共83页内在提示人-人手安排货-销售`库存服务 -软件:服务员态度`销售游戏 硬件:店内陈列`颜色效果`橱窗` 陈列物料`货场空间`店内 清洁`音乐第18页/共83页第19页/共83页第20页/共83页报表问题推广货品销售差， 库存不足。 第21页/共83页第22页/共83页报表问题052513、052560销 售好但库存不足。 第23页/共83页第24页/共83页报表问题裤类：112626库存不足212668销售差。 第25页/共83页第26页/共83页报表问题212668、052522、071553价位高 第27页/共83页第28页/共83页报表问题围巾、帽、手套销售差。 第29页/共83页第30页/共83页报表问题 072539店铺无销售？ 第31页/共83页第32页/共83页第33页/共83页货场部署第34页/共83页报表分析-部署流程图销售行动（前`中`後）检查内/外提示场区图（货场十式）报表分析订主题主款第35页/共83页订 立 主 题主 推 货 品 之 库 存货 场 百 分 比 分 析因应货品特性作展示依据利用相关的货品作配搭整体颜色配搭？？？计 划 场 区 图 之 原 则第36页/共83页留 意 事 项天气 季节 月头 月尾顾客资料: 男女比例 年龄层人均收入 消费水平店铺位置: 商业区 办公区 旅游区 校园区 住宅区……推广活动 特别节日当地文化 生活习惯其它 第37页/共83页Visual Merchandising 视觉化商品第38页/共83页第39页/共83页第40页/共83页第41页/共83页第42页/共83页第43页/共83页3P是什么？？a) VP=视觉展示（visual presentation ）是指整体的视觉效果展示，透过橱窗和门口的模特群，带出最新推广的信息和感觉给顾客。其目的是为了突出品牌的“整体形象”和季节性形象。 陈列展示位（橱窗、模特舞台、推广台）b) PP=焦点展示（point of presentation）是透过各区模特和正挂的衣服搭配，展示出不同区的特点和提供自由组合搭配的建议给顾客c) IP=单件式展示（item presentation）是透过单件地陈列货品，如叠装和侧面挂装，方便顾客去触摸、拿取和试穿。第44页/共83页PPIPVPIP第45页/共83页顾客导航线目的： 透过道具的设置、货品的摆放，把顾客引导到我们预设的路线，从一种货品到另一种货品，从一个区到另一个区，从而延长顾客停留时间，增加销售机