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人教版化学选修五《有机化学方程式总结》大全 O ==Ag(NH 3 ) 2 OH↓+ NH 4 NO 3 将乙醛与银镜试剂反应，可以观察到银镜反应的现象，即镜面上会出现银色沉淀。 （2）还原反应 乙醛可以还原为乙醇，常用的还原剂是氢气和催化剂。 （3）加成反应 乙醛可以和氢气发生加成反应，生成乙醇。此外，乙醛还可以和氨、水等发生加成反应。 9、酚的主要化学性质 （1）酚的弱酸性 （2）酚的取代反应 酚可以和硝酸反应，生成硝基酚。此外，酚还可以和氯化铁反应，生成紫色的络合物。 （3）酚的缩合反应 酚可以和甲醛发生缩合反应，生成甲基酚。此外，酚还可以和醛、酮等发生缩合反应。 10、醛的主要化学性