人教教学生物活动的主要承担者蛋白质.pptxVIP

人教教学生物活动的主要承担者蛋白质;;;2004年4月，中央电视台《经济半小时》曝光安徽阜阳假奶粉事件，全国各地惊现大头婴儿惨案……; 第2节 生命活动的主要承担者－－－－－－－－－ ;蛋白质是生物大分子物质;1 .组成蛋白质的基本单位：_________;氨基酸是组成蛋白质的基本单位;氨基酸是组成蛋白质的基本单位;1、 氨基酸分子的结构特点：;1.构成人血红蛋白的主要元素有： A.　C、H、O、N???? ??????????????? B.　C、H、O C.　C、H、O、N、P???????????????? D.　C、H、O、N、P、Fe; 2.课后练习2(P24);练习3：;4.谷氨酸的Ｒ基为Ｃ３Ｈ５Ｏ２，一分子谷氨酸含有的Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ原子数依次是（　　） Ａ.５、９、４、１　Ｂ.４、８、５、１ Ｃ.５、８、４、１　Ｄ.４、９、４、１;氨基酸形成蛋白质的过程是怎样的？;;思考：;牛胰岛素;相关计算;1、10个氨基酸脱水缩合成一条肽链的化合物，这个化合物的名称为 ，含有 个肽键，失去 个水分子。;5、n个氨基酸脱水缩合成m条肽链，这m条肽链含有 个肽键，失去 个水分子。;;蛋白质分子中含有游离的氨基数和羧基数（注：游离即是不参与肽键的形成） ;;(4)人体免疫球蛋白中，由4条肽链构成，共有764个氨