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. . . . word word 教育资料 幼儿园保育员培训资（一） 掌握“幼儿生活管技能晨、午检： 质标准：协助师晨、午检，做到一摸、二看、三问、四查。技能技巧： 一摸：摸摸幼儿头额部有无发热； 二看：状态、面色、部有无异常，皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现，可疑者及时报告，以隔离、观察、确诊。 三问：饮食、睡眠、大小有无异常情况； 四查：查看一裤兜内有无携带安全的物品，发现问题迅速处。洗 手： 质标准：协助教师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗干净。 手腕、手指、手指缝，均要洗干净，注意节约用水和香皂（人手一巾）。技能技巧：洗手时教幼儿按正确的方法进： 1、卷好袖子；2、拧开水龙头，将手打湿；3、关水龙头、搓香皂；4、两手心相搓；5、右手搓左手、手指、手背、手腕（换反方向手）；6、两手五指分开，手指交叉洗手指缝；7、打开水龙头冲洗干净；8、关水龙头，在水池内甩手；9、摘毛巾擦手，将毛巾打开放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（换反方向手）；10、挂毛巾（秋、冬、春季擦油）。 进 餐： 质标准： 桌面消毒干净，碗筷摆放整齐，中大班指导值日生擦桌子、摆碗。 技能技巧 ： 掌握常用消毒液的配置及使用； 饭前 10——15 分钟消毒餐桌；先用浸泡 0.5%洗消的湿布擦桌面，待间隔 5——8 分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布擦两张桌面，能一擦到底。