奶牛的饲养管理—乳牛的生产性能评定（养牛与牛病防制）.pptx

《养牛与牛病防制》5.1.1乳牛生产性能评定学习导入 生产过程中我们通过对个体奶牛生产性能数据和牛群基础数据的分析，全面了解牛群饲养管理状况，对个体奶牛、牛群的生产性能和遗传性能进行综合评定，发现奶牛育种和生产管理上存在的问题，从而有针对性地提出解决方案。学习目标奶牛产奶性能评定包括：个体产奶量群体产奶量乳脂率前乳房指数饲料转化率乳牛的生产性能评定一、产奶量的测定与计算（一）个体产奶量 每头奶牛各泌乳期的产奶量是奶量统计计算的基础。个体产奶量常以305天产奶量、305天校正产奶量和全泌乳期实际产奶量表示。1、305天产奶量：指自产犊后第1天开始到第305天为止的产奶量。2、305天校正产奶量：对于泌乳期达不到305天，或超过305天而又无日产奶记录时，为了比较方便，将这些记录的实际产奶量乘以相对系数，校正为305天近似产量。3、全泌乳期实际产奶量：指自产犊后第1天开始到干奶为止的累计产奶量。4、年度产奶量：是指1月1日至本年度12月31日为止的全年产奶量，包括干奶阶段。5、终生产奶量：一头奶牛从开始产犊到最后淘汰，各胎次实际产奶量的累加。各胎次产奶量应以全泌乳期实际产奶量为准。（二）群体平均产奶量1、按牛群全年实际饲养奶牛头数计算 全群全年总产奶量（kg） 成年母牛全年平均产奶量（kg/头）= 全年平均每天饲养成年母牛头数2、按全年实际产奶牛头数计算 全群全年总产奶量（kg