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了解背后的故事化妆品生产技术一第1页/共34页 参考教材1、《 化妆品----原理.配方.生产工艺》作者：王培义 ISBN：7502584676出版日期：2006-5-1 第二版 化学工业出版社 第2页/共34页 参考教材2、实用化妆品学作者：肖子英天津大学出版社1999年出版3、化妆品卫生检验手册作者：郑星泉 周淑玉 周世伟化工出版社2003年出版第3页/共34页 教学计划一、教学目的通过学习掌握化妆品配方设计原理，并通过生产工艺控制实现产品生产。了解化妆品企业运作模式及相关标准规范。二、教学方式通过多媒体实现理论教学和实际生产的结合。第4页/共34页 教学进度一、概论（2课时）二、化妆品工业（2课时）三、化妆品原料（ 2课时）四、化妆品设备（2课时）五、化妆品配方（ 4课时）六、化妆品生产工艺（ 4课时）七、化妆品企业管理（ 2课时）八、考试（开卷2课时）第5页/共34页 一、概 论§1、化妆品1、定义：化妆品是以化妆为目的的产品总称。有史以来，世界各地和各族人民都使用化妆品。尽管由于文化习俗不同，人们把自己打扮得更具魅力的方法也不同，但是一些护扶用品以及美容的办法却世世代代流传下来。随着社会的进步主发展，化妆品也日益成为人们日常活动中不可缺少的物质。化妆品对于保护人体皮肤的健康，美化具有重要的不可轻视的作用。但能否科学地应用化妆品，对于保持皮肤健美有着重要意义。　　第6页/共34页 一、概 论希腊文稿中化妆品一字为KOSMETIKWS，意即“妆饰”，也就是指把人体的自身优点多加发扬，而把缺陷加以掩饰或补救。日本关于化妆品的定义是；“为了保持人体清洁，美化人体，使之增加魅力，改变容貌，或者保持皮肤或毛发的健康，以在身体涂抹、撒布等方法，或以其客观存在类似的方法为目的而使用的物品，并能对身体起缓和作用叫化妆品。 第7页/共34页 一、概 论美国食品药物管理关于化妆品的文件中说；“化妆品是通过磨擦、倾倒、喷洒、涂布等方式导入或用于人体表面，为清洁、美化、增进魅力改变外貌而又不影响机体结构和功能的物质。”　　我国近年也对化妆品的概念做了确切的解释化妆品是指以涂擦、喷雾或其它类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等）以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰的止的的日用化学工业产品。”第8页/共34页 一、概 论2、使用对象：化妆品是以人的身体为使用对象的，具体是人体表面任何部位。3、使用目的使用化妆品的目的是以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的。分类：清洁类、护肤类、发用类、美容类和除臭化妆品等。第9页/共34页 一、概 论4、产品性质化妆品是性质温和或作用缓和的日用化学工业产品。化妆品对人体必须具有安全性能，应外观良好，气味宜人。化妆品必须无毒无副作用，对人体作用缓和，确保使用安全。第10页/共34页 一、概 论5、化妆品效果(1)、保护效果 清洁皮肤， 保护皮肤。(2)、美容效果 遮盖瑕疵， 美化容颜。(3)、心理效果 赋予年轻感、满足感，增添魅力。(4)、社会效果 提高工作效率，增进社会交往。第11页/共34页 一、概 论§2、化妆品学1、定义：化妆品学是研究化妆品配方组成、工艺制造、性能评价、安全使用和科学管理的一门综合性学科。2、学科体系：化妆品学是一门多学科交叉的学科。它涉及到毒理学、微生物学、表面活性剂科学、药学、医学、胶体化学、芳香化学、生物学、美学、心理学等各个方面。由于涉及的学科较多，体系复杂，需要多学科的人员共同合作。目前欧美等发达国家的一些著名的大型化妆品企业一般都设有专门的研究机构 第12页/共34页 一、概 论3、世界著名十大化妆品品牌一、法国ＬＡＮＣＯＭＥ（兰蔻）：?第13页/共34页 一、概 论? 这个法国国宝级的化妆品品牌创立于1935年，迄今已有70多年历史。自创立伊始，就以一朵含苞欲放的玫瑰作为品牌标记。在70多年的时间里，兰蔻以其独特的品牌理念实践着对全世界女性美的承诺，给无数爱美女性带去了美丽与梦想。更难得的是，一个超过70年的老牌子，时至今日还能保持如此年轻的状态，在彩妆以及护肤均有众多被时下女性拥护的精品。第14页/共34页 一、概 论二、美国ＥＳＴＥＥ　ＬＡＵＤＥＲ（雅诗兰黛）：?第15页/共34页 一、概 论ADBANCED NIGHT REPAIR（简称ANR）系列，无疑是该品牌最为经典和大牌的护肤保养品了。自推出20多年来，一直保持经典的琥珀色玻璃瓶包装，创下全球每十秒销售出一瓶的佳绩。内含果酸，睡醒后，只觉得面郏水分充足，光滑细腻。该产品的那句“如果你16年前已经用上了ANR系列，那么16年后的今天，你的皮肤依然和16前一样细腻娇嫩”的广告语深入人心。第16页/共34页 一、概