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公共卫生现场监督监测;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;检验方法:GB/T 18204—2000 公共场所卫生标准检验方法
判定标准:
GB 9663—1996 旅店业卫生标准
GB 9664—1996 文化娱乐场所卫生标准
GB 9665—1996 公共浴池卫生标准
GB 9666—1996 理发店、美容店卫生标准
GB 9667—1996 游泳场所卫生标准
GB 9668—1996 体育馆卫生标准
GB 9669—1996 图书馆、博物馆、美术馆、 展览馆卫生标准;GB 9670—1996 商场(店)、书店卫生标准
GB 9671—1996 医院候诊室卫生标准
GB 9672—1996 公共交通等候室卫生标准
GB 9673—1996 公共交通工具卫生标准
GB 16153—1996 饭馆(餐厅)卫生标准;常用微生物检测项目
一、公共场所空气细菌总数测定
方法:GB/T 18204.1—2000
二、公共场所茶具细菌总数测定
方法:GB/T 18204.2—2000
三、公共场所茶具大肠菌群测定
方法:GB/T 18204.3—2000
四、公共场所毛巾、床上卧具细菌总数测定
方法:GB/T 18204.4—2000
五、公共场所毛巾、床上卧具大肠菌群测定
方法:GB/T 18204.5—2000;
六、理发用具大肠菌群测定
GB/T 18204.6—2000
七、理发用具金黄色葡萄球菌测定
GB/T 18204.7—2000
八、公共场所拖鞋霉菌和酵母菌测定
GB/T 18204.8—2000
;2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;浓度单位ppm与mg/m3的换算:按下式计算:;2023/3/4;数字温湿度计BY-2003HT;数字微风仪(BYWF-2001);2023/3/4;照度测定(BY-2007Z);2023/3/4;噪声测定(AWA5633);2023/3/4;2023/3/4;2023/3/4;ATP荧光检测仪(Accupoint);操作原理及技术
Accupoint系统应用ATP生物发光的原理测试样品的清洁程度。三磷酸腺苷(ATP)是一种存在于所有活细胞中的化学物质。生物发光是一种能发光的化学反应。当来自样品的ATP与一种荧光素酶以及荧光素(底物)接触时,发生ATP的生物发光。反应中荧光的强度与样品中检测到的ATP的数量成正比。
取样后,取样器被压入到检测器的样品腔内,破坏密封开始混合试剂。样品腔内含有缓冲液,它将ATP冲到含有试剂的垫子上。;反应在样品腔内发生,检测装置测定所产生的光的强度。读数以相对光单位显示在显示屏上。
详细操作请参考仪器使用说明书。
使用???源:4节AA充电电池,1.5V。充电电池失效时应更换新电池。也可用普通五号电池代替。
充电电源:100V或240V交流电源。
;样品腔的正确使用;不能用ATP表面取样器从大量液体中取样。检测表面前,先让多余的液体干燥。对液体取样时,请使用ATP液体取样器。
每一个样品检测完毕后,及时将样品腔取出。取样器和样品腔无毒,可以在不做特殊处理的情况下丢弃。;检测器及底座的正确使用;快速操作指南;;Accupoint现场卫生监督的推荐值;第43页/共53页;食(饮)具消毒效果检测; 检验方法:将已采样的纸片置于37℃温箱培养16-18h。
结果判定:若纸片保持紫蓝色不变为大肠菌群阴性,纸片变黄并在黄色背景上呈现红色斑点或片状红晕为阳性。
2、致病菌检测(日常一般不检)
采样方法:食(饮)具抽检碗、盘、口杯,将2.0cm×2.5cm(5cm2)灭菌湿滤纸片紧贴内面各10张(总面积50cm2 ),碟、匙、酒杯以每5件为1份,每件内面紧贴纸片各2张(总面积50cm2/ 份),经1min,按序取下放入50ml灭菌盐水试管中,充分振荡后,制成原液。;筷子取每双的下段12cm处约50cm2(12cm×2cm×2cm),置入50ml灭菌盐水试管中,充分振荡20次,制成原液。
检验方法:GB 4789.4~4789.16—2010
3、洗消剂残留量检验
采样方法:消毒食(饮)具碗、盘、碟、口杯、酒杯,用蒸馏水100ml整个内表面,至少2~3次;匙(不包括匙柄)、筷下段置入100ml蒸馏水中,充分振荡20次,制成样液。立即取样测定余氯,余下样液装入50ml试管中,做烷基(苯)磺酸钠含量测定。
采样同
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