人教高中生物必修细胞的物质输入和输出教学.pptxVIP

人教高中生物必修细胞的物质输入和输出教学第1页/共63页 生物界与非生物界统一性的具体表现是什么？细胞的边界是什么？无机环境的物质如何通过边界进入细胞呢？第2页/共63页 第1节 物质跨膜运输的实例1、能说出渗透现象发生需要的条件2、能举例说明细胞吸水和失水的条件3、能准确描述探究实验的基本步骤第3页/共63页 限时2分钟阅读教材P60问题探讨，仔细观察渗透现象示意图，完成讨论题第4页/共63页 第5页/共63页 条件有半透膜半透膜两侧的溶液存在浓度差渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用.概念返回第6页/共63页 第7页/共63页 a、b两种情况哪个液面高点？渗透作用取决溶质的质量（质量浓度）还是取决于溶质颗粒的多少（摩尔浓度）？第8页/共63页 第9页/共63页 第10页/共63页 类比推理细胞膜细胞内溶液1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水？2、如果吸水会发生什么？如果细胞吸水涨破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于 。半透膜第11页/共63页 清水中0.9%生理盐水中10%的盐水中　(1)图中所示的红细胞出现了什么现象？为什么？(2)当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？(3)你认为红细胞的吸水和失水多少取决于什么条件？(4)红细胞内的血红蛋白等有机物透过细胞膜吗？这说明红细胞的细胞膜相当于“渗透装置”中的什么膜？ 一、动物细胞的吸水和失水实验第12页/共63页 第13页/共63页 请总结动物细胞吸水和失水的规律细胞质浓度外界溶液浓度：细胞吸水膨胀细胞失水皱缩细胞质浓度外界溶液浓度：结果说明:细胞膜相当于半透膜思考？：如果换成植物细胞会如何？第14页/共63页 限时2分钟阅读教材P61-631、植物细胞的液体环境指的是？2、什么是原生质层？第15页/共63页 12345细胞液液泡膜细胞质细胞膜细胞壁原生质层返回第16页/共63页 1、探究实验的一般步骤有哪些？2、本实验选择什么作为实验材料？为什么？3、案例中实验的具体能观察到什么现象，说明什么问题？4、将植物细胞放到0.5g/ml的蔗糖溶液发生质壁分离后加清水，还能复原吗？为什么？原生质层相当于一层半透膜探究植物细胞的吸水和失水第17页/共63页 第18页/共63页 第19页/共63页 第20页/共63页 第21页/共63页 第22页/共63页 第23页/共63页 第24页/共63页 第25页/共63页 第26页/共63页 水稻番茄初始浓度离子OMg2+Ca2+SiO44+ 水稻培养液里的SiO44-为什么会减少？Ca2+和Mg2+浓度为什么增高?不同作物对无机盐的吸收有差异吗?同种作物对不同无机盐的吸收有差异吗？物质跨膜运输的其他实例结论：细胞膜有选择透过性！第27页/共63页 第28页/共63页 通过回顾旧知识，物质跨膜运输可以看出，生物膜对物质进出细胞是有选择性的，为什么生物膜能够控制物质的进出呢？这与生物膜的结构有什么关系？第29页/共63页 生物膜的流动镶嵌模型 能简述对生物膜结构的探索历程（难点） 掌握流动镶嵌模型的基本内容（重点） 第30页/共63页 3mins阅读教材P65-67，列表总结“对生物膜结构的探索历程”时间科学家科学实验结论或假说19世纪末20世纪初1925年1959年1970年1972年第31页/共63页 对生物膜结构的探索历程站点一时间：19世纪末(1895年)人物：欧文顿实验：用500多种化学 物质对植物细胞的通透性进行了上万次实验，发现---不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜欧文顿的细胞膜通透性实验假说：膜是由脂质组成的第32页/共63页 对生物膜结构的探索历程时间：20世纪初实验：科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来。哺乳动物成熟红细胞低渗溶液中吸水吸水后胀破化学分析表明：膜主要成分是脂质和蛋白质。站点二第33页/共63页 对生物膜结构的探索历程时间：1925年人物：荷兰科学家实验：用丙酮（一种有机溶剂，可以溶解脂质）从人的红细胞膜中提取脂质，在空气－水界面上铺展成单分子层，测得---结论：细胞膜中的脂质分子排列为 连续的两层 单分子层的面积约为红细胞表面积的2倍站点三第34页/共63页 亲水头部疏水尾部磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾” 部是疏水的。第35页/共63页 返回第36页/共63页 对生物膜结构的探索历程蛋白质蛋白质脂质①蛋白质分子镶在磷脂双分子层的两侧，对称分布②生物膜是静态的刚性结构单位膜（三明治）模型1959年,罗伯特森（J.D.Robertsen）在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结