一种牡蛎活性肽的制备方法.pdfVIP

下载本文档

3
0
约8.38千字
约 6页
2023-05-04 发布于北京
举报
版权申诉

一种牡蛎活性肽的制备方法.pdf

1、本文档共6页，其中可免费阅读5页，需付费10金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

本发明公开了一种牡蛎活性肽的制备方法，包括以下步骤，S1：将牡蛎放入水中浸泡20‑30min，将牡蛎清洗干净，除去泥沙得到牡蛎肉，将清洗后的牡蛎肉放入破碎机中破碎成2‑3cm的小块，将牡蛎研磨成粉，过200‑300目筛。本发明首先将牡蛎粉末在液氮中进行低温冷冻处理，能够使牡蛎变脆，将牡蛎充分粉碎，有利于活性肽的溢出，便于后期处理，通过对牡蛎粉末进行酸解处理，可以除去牡蛎壳中的碳酸钙，使活性肽从牡蛎壳体中分离出来，再利用纤维素酶、蛋白酶对牡蛎进行酶解，最后通过吸附剂能够吸附牡蛎中的重金属离子和其他

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114250260 A (43)申请公布日 2022.03.29 (21)申请号 202011017784.0 C07K 1/16 (2006.01) (22)申请日 20