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2018版
2018版
大型商业综合体、大型超市、农贸市场企业安 全风险辨识清单
二O 一八年二月
ii
目录
一、营业部分 1
二、仓储部分 5
三、办公部分 6
四、餐饮厨房 8
五、公共部分 11
1
序号
场所/环节 /部位
危险因素
可能发生的事 故类型
主要防范措施
依据
一、营业部分
1
商品、装 修材料、 家具等可 燃物、电 缆
商品、装修 材料、可燃 家具、电缆 等遇火源
(电气短路、 电弧、明火 等)可能导
致火灾。
火灾
其它伤害
(1)在商品、装修材料、可燃家具、电缆等存在的区域严格控制和消除火源;
(2)定期对电气设备及线路进行检查、维护,防止电气线路、电器设备和电加 热器具故障,短路、接触不良、过负荷等故障发生;
(3)根据标准规范要求设置自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系 统等消防设施,灭火器材,并定期维护保养及检测其性能,确保完好有效;
(4)安全出口和疏散通道应满足标准规范要求,严禁占用、堵塞、封闭疏散通 道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为,人员密集场所严禁设置影响人员 逃生的铁护栏等;
(5)商店公共通道的安全出口及其间距应符合标准规范要求。
(6)制定灭火和应急疏散预案并定期开展实战演练,确保在发生火灾时能立即 启动火灾应急预案采取有效处置措施。
《建筑设计防火规范》 (GB50016-
2014)5.3.4/5.5.8/8.1.9/ 8.2.1/8.3.4/8.4.1
《建筑内装修设计防火规 范》(GB50222-95)3.2.3 《消防给水及消火栓系统 技术规范》(GB50974-
2014)3.5.2
《火灾自动报警系统设计
规范》(GB50116一
2013)5.2.2
《自动喷水灭火系统设计
规范》(GB50084-
2001)(2005版)
《商店建筑设计规范》 (JGJ-48-2014)
《建筑灭火器配置设计规 范》(GB50140-2005)
7.3.3
《中华人民共和国消防
法》第十六、二十六、二 十八条
2
酒类、指 甲油等危 险品
经营酒类、 指甲油等易 燃易爆物品 遇火源可能 导致爆炸、
火灾
其他爆炸
其它伤害
(1)在经营酒类、指甲油等易燃易爆物品的区域严禁火源;
(2)根据标准规范要求设置自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系 统等消防设施,灭火器材,并定期维护保养及检测其性能,确保完好有效;
(3)安全出口和疏散通道应满足标准规范要求,严禁占用、堵塞、封闭疏散通 道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为,人员密集场所严禁设置影响人员
《建筑设计防火规范》
(GB50016-
2014)5.3.4/5.5.8/8.1.9/ 8.2.1/8.3.4/8.4.1
《建筑内装修设计防火规
2
序号
场所/环节 /部位
危险因素
可能发生的事 故类型
主要防范措施
依据
火 灾 。
逃生的铁护栏等;
(4)商店公共通道的安全出口及其间距应符合标准规范要求。
范》(GB50222-95)3.2.3 《消防给水及消火栓系统 技术规范》(GB50974-
2014)3.5.2
《火灾自动报警系统设计 规范》(GB50116—
2013)5.2.2
《自动喷水灭火系统设计
规范》(GB50084-
2001)(2005版)
《建筑灭火器配置设计规 范》(GB50140-2005)
7.3.3
《中华人民共和国消防
法》第十六、二十六、二 十八条
3
中庭
中庭护栏损
坏或玻璃碎
裂可能导致
人员高空坠
落 。
高处坠落
(1)严格按照相关标准对商店建筑进行设计和建造;
(2)人员密集的大型商店建筑的中庭应提高栏杆的高度,当采用玻璃栏杆时, 应符合现行行业标准《建筑玻璃应用技术规程》JGJ113的规定。
(3)中庭、回廊、共享空间等临空处的栏杆应采用防攀爬的构造,当采用垂直 杆件做栏杆时,其栏杆净距不应大于0.11mm;栏杆高度及承受水平荷载的能力 应符合现行国家标准《民用建筑设计通则》GB50352的规定;
(4)按照规定对护栏和玻璃进行定期的检修和维护,确保符合功能需要;
(5)在有高空坠落危险的地方根据要求设置防护网。
《商店建筑设计规范》 (JGJ-48-2014)4.1.6
《建筑玻璃应用技术规程》 (JGJ113-2015)
《钢货架结构设计规范》 (CECS23:90)
4
装饰用水
域或游泳
池
顾客使用不
当或者不慎
掉落可能导
致淹溺事件。
淹溺
(1)池面设置明显的水深度、深浅水区警示标识,或标志明显的深、浅水隔离 带 ;
(2)在游泳池四周铺设防滑走道,游泳池内排水口设置安全防护网;
(3)设立符合建筑规范的人员出入口及疏散通道:
《游泳场所经营国家强制性 标准 》
(GB19
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