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一种淀粉糖液中絮凝蛋白的分离方法及应用.pdfVIP

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  • 2023-05-05 发布于四川
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一种淀粉糖液中絮凝蛋白的分离方法及应用.pdf

    本发明提供了一种淀粉糖液中絮凝蛋白的分离方法及应用，该分离方法包括下述步骤：(1)将淀粉糖液进行气浮分离，获得糖汁和蛋白浮渣；(2)将蛋白浮渣进行固液分离，获得蛋白残渣和糖汁清液。本发明采用气浮分离和压滤分离相结合的分离方法进行糖汁和絮凝蛋白的分离，自动化运行，运行高效且可连续，省时省力，糖液回收率可高达99.9％，糖汁中含糖量≥30％，纯度高，可用于制备白砂糖、糖浆、精糖等糖制品；气浮分离后的絮凝蛋白含水量为75‑85％，适用于通过带式压滤机进一步脱水，脱水后的絮凝蛋白含水量可降至35％，较为

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114292966 A (43)申请公布日 2022.04.08 (21)申请号 202111589688.8 (22)申请日 2021.12.23 (71)申请人 巴彦淖尔华恒生物科技有限公司

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