备战2021年中考科学考点41 消化系统与呼吸系统原卷.pdfVIP

考点41 消化系统与呼吸系统 一、人体的消化结构和功能，与消化过程 1．消化系统的结构和功能 2．七大营养素：蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐、维生素、膳食纤维。 记忆口诀：糖类供能、脂肪贮能、蛋白构成。 消化系统由消化道和消化腺组成。 【知识拓展】 唾液腺分泌的唾液只能把大分子淀粉初步分解为较小分子的麦芽糖。胃腺分泌的胃液只含有胃蛋白酶， 仅能把大分子蛋白分解为较小分子的多肽(多肽是由若干个氨基酸小分子连接而成的分子)。肝脏是人体 中最大的消化腺，分泌的胆汁仅起物理性消化——乳化作用，乳化作用的原理可理解为把多分子脂肪团 折分成单分子脂肪分散开来，有利于与酶接触而消化分解。胰液和肠液含有多种消化酶。 3．食物的消化和吸收 (1)消化有物理性消化和化学性消化。物理性消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动；化学性消化主要是利 用消化酶，使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。 (2)食物中各种成分的消化 (3)小肠是食物消化吸收的主要场所。 【知识拓展】 淀粉、蛋白质和脂肪均属于大分子，无法直接被吸收，只有被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸这 类小分子才能被吸收。 1. （2019 ·杭州）胃是人体重要的消化器官。下列有关胃的形态和功能表述错误的是（ ） A. 胃是消化道中最膨大的部分,利于暂时贮存食物 B. 胃壁中有发达的平滑肌层,能不断蠕动促进食物与胃液的混合 C.胃壁中有胃腺,能分泌胃液,胃液具有杀菌、消化等作 D. 胃壁分泌的消化液中含有消化酶，能完全分解食物中的脂肪 2.[青岛中考]如图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述正确的是( ) A．胃能将蛋白质初步分解成氨基酸 B．肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶 C．小肠内有肠液、胰液和胆汁，利于消化 D．大肠只有消化功能，没有吸收功能 3. （2020 ·杭州模拟）小肠结构与吸收功能相适应的特点是( ) ①内表面具有皱襞和小肠绒毛 ②小肠绒毛中有丰富的毛细血管，毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成 ③小肠内消化液种类多 ④小肠长5~6 米 A.①②③ B.①②④ C.②③④ D.①②③④ 4. （2020 ·衢州）如图是人体的消化系统漫画概念图。下列对图中描述的理解不正确的是（ ） A. “蛋食主义者”意为胃能消化蛋白质 B. “我什么都能吃”意为食物中的大部分营养成分都能在小肠被消化和吸收 C. “口腔和我合作无间”意为唾液腺分泌的唾液能在口腔中配合脂肪的消化 D. “肝胆相照好兄弟”体现了肝脏和胆囊之间相互配合的关系 5. （2020 ·温州）小明查找了某天晚餐部分食物中蛋白质、脂肪、糖类和水等四种营养素的含量，记录如 下： 营养素 含量 A(%) B(%) C(%) D(%) 食物 马铃薯 75．9 20．1 1．7 0．1 牛肉 68．9 0 20．1 10．2 鲤鱼 76．5 0．5 17．6 4．1 （1）马铃薯含有较多的淀粉。淀粉需经过消化系统分解成________才能被吸收到血液。 （2）分析表格数据，其中C 表示上述四种营养素中的________。 6. （2020 ·绍兴）疫情期间宅出“面点热”，烤蛋糕、做面包花样百出，制作蛋糕、面包所用面粉的主要 区别是蛋白质含量不同。如图为蛋白质进入人体后的部分示意图，蛋白质最终被消化的场所在________(选 填“a”、“b”或”c”)处；消化为氨基酸后，进入血液循环系统，流经肾小球后，血液中氨基酸的量将 ________ （选填“升高”、“下降”或“不变”）。 7. （2019 ·义乌模拟）某中学的小胡同学早晨仅吃了一小片奶油面包就匆匆去参加学校秋季运动会的1500 米长跑比赛。赛后，小胡感到头晕乏力，双腿酸胀。请回答下列问题： （1）小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖，这一过程属于新陈代谢的________ 作用。 （2）跑步时小胡的呼吸和脉搏明显加快，从而及时为骨骼肌细胞运送________和营养物质。 （3）赛后小胡感到双腿酸胀的原因是________。 （