营养代谢病—营养代谢病概述（牛病防制技术）.pptx

营养代谢病概述; 营养代谢性疾病是营养性疾病和代谢性疾病的总称。前者指动物所需的某类营养物质缺乏或过多（包括绝对性的和相对性的）所致的疾病；后者是指因机体内的一个或多个代谢过程异常，导致机体内环境紊乱而引起的疾病。营养代谢性疾病包括糖、脂肪和蛋白质代谢障碍，矿物质和水、盐代谢紊乱，维生素缺乏症及微量元素缺乏或过多症等。; 营养代谢性疾病是营养物质在生物体内部和外部之间一系列同化与异化、合成与分解，实现生命活动的物质交换和能量转化的过程。这一过程确保了生命机体的延续、发展与进化，是生物与非生物之间最根本的区别。在现代畜牧业生产中，把以生产人类食品为主要目标的动物，如乳牛、肉牛、绵羊、肉鸡和蛋鸡等的饲养，纳入生产范畴。它包括3个环节，即原料供给、加工转化和产品投放市场。这些环节之间必须紧密结合，通???科学的饲养管理和繁殖育种，使畜禽维持在最佳的营养代谢水平上，才能保证有优质、高效产品投放市场，最大限度地满足人类物质生活的需要。; 虽然营养代谢病种类繁多，病因复杂，但它们的发生、发展和临床经过等方面也有其自身的特点。 第一，发病缓慢，病程一般都较长。 第二，多为群发，发病率高，经济损失严重。 第三，有些营养代谢病的发生呈地方流行性。 第四，发病动物体温一般变化不大，有继发和并发其他疾病的例外。 第五，对于缺乏症和过多症来说，补充或减少某一特定的营养物质的供给，对本病有显著的预防和治疗作用。 第六，有些营养代谢病具有特定的临床症状和病理变化。 ; 营养代谢病的早期诊断比较困难。首先要排除传染病、寄生虫病和中毒病，因营养代谢病大多具有群发、人畜共患和地方流行性的特点，很容易与上述疾病相混淆。营养代谢病的诊断与其他疾病一样，应从症状和病理变化着手，在有了大致的印象后，进行流行病学调查尤其是饲养管理情况的调查，在必要的时候根据上述结果对患病动物有待批地进行血液和组织中有关生物化学方面内容的检查，对饲料和牧草中的营养成分进行分析，测定土壤和水源中的矿物质含量，综合分析，做出初步诊断。此外，还可根据初步诊断结果，进行动物试验和治疗性诊断。;谢 谢 ！