微生物学性状三真菌.pptxVIP

微生物学性状三真菌;微生物学性状(三) ----真菌的主要生物学特性;重点掌握内容; 真菌不是植物 真菌不含叶绿素，无根、茎、叶的分化。 ;真菌的概念：( fungus ) 是一类具有典型的细胞核和完善细胞器，不含叶绿素，无根、茎、叶的分化的真核细胞型微生物。 ;应用：① 食品业： 食用－－－各种菇类 发酵－－－葡萄酒的酿造、面食制作 ② 制药业： 抗生素的生产、灵芝的普及 ③ 农业： 烟草的种植、寄生虫害的根除 ④ 环境保护： 大部分固体垃圾的处理 致病现状： 1、滥用抗生素引起菌群失调 2、应用激素、抗癌药物导致免疫力下降;真菌的生物学性状;单细胞真菌：新生隐球菌;多细胞真菌;一、形态与结构; 多细胞真菌构成： 菌丝 孢子 各种丝状菌长出的菌丝和孢子形态不同，是鉴别真菌的重要标志 ;（一）菌丝;形态： 根据有无横隔： 有隔菌丝、无隔菌丝 根据菌丝的形态：螺旋状、球拍状、结节状、 鹿角状、梳状;结节菌丝; （二）孢子 是真菌的繁殖结构。可分为有性孢子和无性孢子两种。 有性孢子：是由同一菌体或不同菌体上的两 个细胞融合经减数分裂形成。 无性孢子：是菌丝上的细胞分化或出芽生成。 （病原性真菌大多形成无性孢子）; 营养菌丝 菌丝 气生菌丝（能形成孢子-繁殖菌丝） 大分生孢子 无性孢子 分生孢子 小分生孢子 （病原性） 叶状孢子 芽生孢子 关节孢子 孢子 厚膜孢子 孢子囊孢子 有性孢子;第17页/共30页;第18页/共30页;第19页/共30页;厚膜孢子;第21页/共30页;孢子 与 芽胞 的区别;? ; 真菌的培养 营养要求低：沙保氏培养基（葡萄糖和蛋白胨） 培养pH值 ： 4.0----6.0 生长最适温度：浅部感染真菌生长最适温度： 22—28℃ 深部感染真菌生长最适温度： 37℃ ;菌落类型： 酵母型菌落： 单细胞真菌 如新型隐珠菌菌 落 类酵母型菌落：单细胞真菌：假菌丝 如白假丝酵母菌 丝状菌落： 多细胞真菌：形态多样 可显示各种不同色素;第26页/共30页;C. albicans菌落(类酵母型);第28页/共30页;曲霉菌;感谢您的欣赏