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回归教材重难点01 物态变化
物态变化是第三章内容,是物理学中较基础的内容,由于其与生活中的现象紧密联系,要求考生对生活中的热现象有全面的了解和熟悉,能够熟练利用所学的物态变化内容解释对应的热现象,熟记六种物态变化的概念及吸热和放热情况。
本考点是中考五星高频考点,难度中等偏下,在全国各地中考试卷中多次考查,考查形式主要以填空题、选择题,有些还以实验探究题形式考查。
1.熔化和凝固
(1)物质从固态变为液态的过程叫熔化;物质从液态变为固态的过程叫凝固,熔化和凝固是可逆的两各物态变化过程。
(2)熔化过程的特点:物质熔化时要吸收热量;对晶体来说,熔化时固、液共存,物质温度不变。
(3)晶体熔化的条件:1)温度达到熔点,2)继续吸热。
2.汽化和液化
(1)汽化:物质从液态变为气态的过程叫汽化;汽化有两种形式,分别是沸腾和蒸发。
1)蒸发在任何温度下都可以发生,是指在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
蒸发的快慢与液体温度、液体表面积的大小和液体表面空气流动的快慢有关。
2)沸腾:在一定温度下,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
①沸点:液体沸腾时的温度叫沸点,不同液体的沸点一般不同;液体的沸点与气压有关,气压越大沸点越高。
②液体沸腾的条件:温度达到沸点,还要继续吸热。
3.升华和凝华
(1)物质从固态直接变成气态的过程叫升华;物质从气态直接变成固态的过程叫凝华。
(2)升华时要吸热;凝华时要放热。
方法技巧:(1)判断物态变化,先判断变化前后物质的状态,再根据各种物态变化的概念加以判断;
(2)冒“白气”——“白气”不是水蒸气,是水蒸气液化成的小水珠。
(3)各种与水有关的现象涉及的物态变化
雾、露:水蒸气液化(放热)成小水滴
霜、雪:水蒸气凝华(放热)成冰花
云:水蒸气凝华(放热)成小冰晶或液化(放热)成小水滴
雨:水蒸气液化(放热)成水、冰晶熔化(吸热)成水
4.物态变化规律总结
一、单选题
1.(2023·重庆·重庆一中校考一模)自然界中的雾、露、冰、雪、霜等现象都是水的物态发生变化形成的。关于图中各种物理现象描述正确的是( )
A.甲图中霜的形成是凝固现象,需要放热
B.乙图中露的形成是凝华现象,需要吸热
C.丙图中冰雪消融是熔化现象,需要放热
D.图中日出雾散是汽化现象,需要吸热
【答案】D
【详解】A.“霜”是由空气中的水蒸气遇冷直接变成固态的小冰晶,是凝华现象,凝华放热,故A错误;
B.“露”是由空气中的水蒸气遇冷液化而成的小水滴,附着在草叶上形成的,是液化现象,液化放热,故B错误;
C.冰雪消融,固态的雪变成液态的水,属于熔化现象,需要吸热,故C错误;
D.日出雾散,是液态的小水滴变成气态的水蒸气,属于汽化现象,需要吸热,故D正确。
故选 D。
2.(2023·山东枣庄·统考一模)火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一。它可根据个人喜好加入不同汤料和食物,使得众口可调、老少皆宜。下列说法正确的是( )
A.“冰冻肥牛卷”放置一段时间会变软,该过程需要放热
B.汤汁沸腾后,改用更大火加热,汤汁温度保持不变
C.手不能太靠近蒸气,因为蒸气液化吸热会烫伤皮肤
D.在煮食物的过程中,汤汁会越来越少,该过程是液化
【答案】B
【详解】A.“冰冻肥牛肉卷”放置一段时间会变软,是因为牛肉卷中的冰熔化了,熔化吸收热量,故A错误;
B.根据液体沸腾特点,液体沸腾后,继续吸热,但温度不变,因此把火锅中的汤汁加热至沸腾后,改用更大火加热,汤汁温度不变,故B正确;
C.高温的水蒸气遇到温度低的人体皮肤时,在人的皮肤表面会发生液化现象,液化放热,所以会将导致皮肤烫伤,故C错误;
D.在煮食物的过程中,汤汁会越来越少,是因为汤汁中的水吸热汽化成为水蒸气,故D错误。
故选B。
3.(2023·北京东城·统考一模)如图所示,糖画是我国传统民间艺术,它的制作过程如下:先将糖加热成糖浆,然后用糖浆在平板上“画成”各种图案,糖浆慢慢变硬后就制作成了栩栩如生的糖画。下列说法正确的是(????)
A.当糖完全加热成糖浆时,糖分子间不存在引力
B.糖画制作过程中,糖先熔化后凝固
C.糖画制作过程中,糖一直吸热
D.糖画制成后,糖分子被固定,不再做无规则运动
【答案】B
【详解】A.分子之间存在相互作用的引力和斥力,当糖完全加热成糖浆时,糖分子间也存在引力,故A错误;
BC.糖先在高温下熔化成液态,后冷却凝固成固态,糖的物态变化是先熔化后凝固,熔化吸热,凝固放热,故B正确,C错误;
D.分子之间在永不停息地做无规则运动,糖画制成后,分子之间也做无规则运动,故D错误。
故选B。
4.(2023·福建·校联考模拟预测)如图所示,下列四个物态变化的实例中,属于吸热的是( )
A.山间云海的形成
B.树枝上
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