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服西药也要忌口吗? 徐红冰 药剂科主任药师 平时生活中不少人常认为忌□是中医的 事，西医强调加强合理膳食营养，对食物百无禁忌，真的是这样吗？ 西药与食物之间是否存在禁忌呢？近年来，国内外医药工作者对此进行了研 究与探索，终于发现，人们在服药期间，一日三餐的饮食若能配合默契，药效 能得到很好的发挥；反之，则会减少药物吸收或发生了生理、生化变化，以致 降低或失去疗效，甚至引起毒副反应。 下面将常用药物与食物之间的宜与忌介绍如下。 常用的 应用 使用 若长期服用 应用 使用 如小儿散、健胃散、龙胆酊等, 主要借助于它们的苦味刺激味蕾，促使唾液、胃液分泌，以达到增进食欲、帮 助消化的目的。若吃了甜食，则失去治疗作用。 应用 应用 使 用 使用 应用 成人或少年甲状腺功能不足者，常用 长期应用 如 碱性果汁会使 进服这类药物时，若跟奶油、花生、芝麻、大豆、猪 油、咸肉等高脂肪食物同时吃，将会因溶解度增加而促进药物吸收，提高疗效。 不论使用其胶丸、药片或注射液治疗佝偻病或呆小病时，均需进食含钙丰富的 食物。如甜菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜苗、大白菜、虾皮及番茄、土豆、花生、 豆制品和鱼、肉、鸡蛋黄、牛奶、奶酪、海带、出螺、黑木耳、核桃仁、动物 内脏等，以促进骨的生长。 -2-