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中班科学活动:神奇的紫甘蓝
设计意图:
紫甘蓝俗称紫包菜,炸出的汁滴入白开水、茶水、雪碧等饮料汁中能变红、
变蓝,在色彩变化中还蕴藏着对健康饮料、不健康饮料的鉴别功能,把其引入科
学探究课堂,让幼儿的学习不仅充满生活乐趣,还富有独特的健康生活启示。活
动中,借助紫甘蓝神奇的“变色”游戏,引发悬念,让孩子做做、玩玩、进而揭
示秘密,不知不觉中,激发起孩子探秘生活的乐趣!
活动目标:
1.通过操作和观察发现紫甘蓝汁使不同饮料发生颜色变化的有趣现象。
2. 愿意用自己的语言分享实验结果,区分健康和不健康饮料。
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