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白酒行业战略群组划分及其战略表现 白酒行业现状概况 2011年初以来，我国白酒业高歌猛进，价格不断创历史新高，茅台已经4次公开提价，五粮液2次涨价，全国政协经济委员会副主任张成刚在8月贵州举办的中国国际酒类博览会上表示“中国酿酒产业发展势头良好，近5年来，白酒利润快速上升，利润年增长率达到60%”；《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》也显示，2011-2012年我国白酒制造业产值年均增长率约为25%，2012年产值将达到3827.5亿元，仍保持较高增长态势。而且IT巨头联想集团在白酒业掀起了一轮白酒并购热潮，可见，我国白酒行业正走向一个蓬勃发展的阶段。 白酒业的行业竞争特征 品牌文化是酒行业的核心竞争力 酒品牌的塑造理念是，酒行业的核心竞争力是酒文化，品牌文化可以增加白酒产品的附加值，因此，白酒行业就有必要从古人那里挖掘诗酒文化的内涵，发扬光大酒文化，应用在实际生产，营销过程中，从而塑造良好的品牌效应，提高产品的社会价值和经济价值。从而导致中国白酒业有个普遍现象：谈及品牌必谈文化，谈工艺必称是古法酿造。如“茅台文化”的历史根基，五粮液的古代酿造文明的宜宾文化，剑南春的唐代宫廷御酒文化，均成为其品牌形象的文化后盾。 规模化白酒企业成主导 表1 从销售收入看企业规模对白酒业的影响 大型企业 中型企业 小型企业 销售收入 行业比重 销售收入 行业比重 销售收入 行