三七的功效与作用三七如何食用能治病.pdfVIP

一、三七的功效与作用 1、调节血糖和血脂 三七之所以有神奇的治病功效，主要是因为三七中含有三七皂苷，这种物质具 有降低血液中的胆固醇和血脂的作用。除此之外，三七还可以促进身体的血液循环， 帮助我们增加血流量，具有很好的调节血糖和血脂的作用。 如今的生活条件越来越好了，很多人的一日三餐都离不开大鱼大肉。如果我们 摄入过多的高糖高脂的食物，那么我们就很容易患上高血压、高血糖和高血脂等疾 病。这些疾病又被称为现代人的“富贵病”，我们可以通过饮食来调节。 如果我们能每天坚持食用一点三七的话，就可以帮助我们降低血脂、血压和血 糖。因为三七中总皂苷具有良好的降血压作用，尤其是降低舒张压的效果最为明显。 每天坚持食用一点三七可以帮助我们降低血脂 2、增强机体免疫功能 要想保持身体健康不生病，那么我们就得提高自身的免疫能力。要想提高身体 的抗病能力，我们平时可以适量食用三七，因为三七中的有效成分可以促进人体蛋 白质、DNA和 RNA 的合成，帮助我们提高人体的免疫能力。 3、补血活血 三七是我们生活中比较常见的中药材，也是对身体健康很有好处的药材。在清 代药学著作 《本草纲目拾遗》中记载，人参补气第一，三七补血第一，它们都是比 较珍贵的中药材。三七具有很好的补血活血的作用，对于月经