小天鹅管理运营资料基本礼仪.pptxVIP

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小天鹅管理运营资料基本礼仪第1页/共14页 员工礼仪第2页/共14页 掌握基本礼仪的好处让你成为彬彬有礼、举止优雅的人;增强自信心;增加你的专业度;成为向顾客传递小天鹅有着高工作水准的人。成为受欢迎的人。第3页/共14页 课程简介微笑站立坐姿问好让道引领乘坐电梯第4页/共14页 Part.1 微笑主动向对方传递信息: 我是一个友善的人; 我是一个好相处的人; 我愿意与你成为朋友;是解决问题的前提。是保持积极心态的良方。第5页/共14页 Part.2 站立站姿:头正肩平、挺胸收腹、眼睛平视。站立时切勿倚靠任何物体。男员工:双臂在背后交叉,双腿分开与肩齐平。女员工:双臂在体前交叉,双脚呈“V”字形,脚尖分开约45°。服务时站姿: 双腿挺直,身体微倾,距顾客保持适当距离,切勿靠在桌边或椅背上;第6页/共14页 Part.3 坐姿良好的坐姿给人的感受: 我现在很专注; 我现在精力充沛; 我是一个保持高标准的人。标准坐姿第7页/共14页 Part.4 问好目的:让顾客感受到我们对他(她)的重视、关心当顾客从你面前经过时,你可以用问好、微笑、目光接触等各种方式向顾客表示你的友善。面带微笑,使用礼貌用语,音量适中,甜美亲切。对于熟客要注意称呼客人姓氏,如果客人走到哪里都能听到服务员尊称他的名字,会令他倍感亲切。行走中如遇到客人应放慢速度,侧身点头并问好。一边干手中的工作,一边向客人问好,会给客人不尊敬他的感觉,即使当时手中的工作不能被打断,也要向客人点头示意“请稍等”。顾客落座后,当值服务员自我介绍“先生/小姐,您好!很高兴为您服务,请先看下菜谱,我马上为您点餐 !”第8页/共14页 Part.4 问好目光注视、可亲的笑容; 配合肢体语言;第9页/共14页 Part.5 让道给予顾客能感受到、看得见的尊重!在营业区域,看见顾客面对面走过来,3米内,向顾客问好,侧身停住,目光注视客人走过自己后,才能前行。如果托盘内托着物品,用另一只手护着托盘,向内侧稍微侧身,待顾客走过自己后,才能前行。顾客在我们身后需要超越的,我们站立在走道右侧,向外稍微侧身,待顾客现行,配合语言“您先请!”。第10页/共14页 Part.6 引领在顾客右侧身前1---1.5米左右的距离,右手五指闭拢,抬至腰部的高度,指尖朝着前进的方向,对客人说“里面请”。 在途中提醒顾客注意台阶、地滑等情况。 在转弯处,要提前提醒客人“前面左(右)转”。 送客人到目的地后,要与相关人员沟通顾客的情况。第11页/共14页 营业时间内,员工不得乘坐客用电梯;(陪同客人参观、引领顾客除外)。上梯:微笑询问顾客需要去的楼层,按住电梯,请顾客先行;先按下顾客要去的六层,再按下自己要去的楼层。站在电梯楼层显示板前,不能背对顾客站立。下梯:如果先于顾客下梯,跟顾客道别后,下梯;如果顾客先离开,与顾客道别后,再关上电梯门;如与顾客在同一楼层下梯,按住电梯请顾客先下,自己再下梯。电梯内不能高声喧哗,更不能谈论公事。在电梯内如有顾客询问,及时给予解答。Part.7 乘坐电梯第12页/共14页 你为顾客所做的这一切,有的顾客会马上给你反馈(目光、微笑、语言),并且成为他再次选择小天鹅的理由之一! 而有的顾客可能没有注意到你所做的,这就需要你不断的重复做这些看起来不重要的小事,不断刺激顾客的感受,让顾客看到并感受到,成为我们的忠诚顾客!第13页/共14页 感谢您的欣赏第14页/共14页

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