一种紫外分光光度计检测食用油中抗氧化剂BHT中的方法.pdfVIP

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2023-05-15 发布于北京
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一种紫外分光光度计检测食用油中抗氧化剂BHT中的方法.pdf

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本发明公开了一种紫外分光光度计检测食用油中抗氧化剂BHT中的方法，以甲醇溶液作为抗氧化剂BHT检测试剂，加入到待测大豆油中快速混匀，离心后吸取上清液经滤膜过滤获得滤液；利用紫外分光光度计检测所述滤液在278nm处的吸光度，以实现对待测大豆油中抗氧化剂BHT的测定。本发明操作简便、检测限较低、灵敏度较高、抗干扰能力较强，在食用油抗氧化剂BHT分析等领域，有着广泛的方法前景。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114705648 A (43)申请公布日 2022.07.05 (21)申请号 202210318815.9 (22)申请日 2022.03.29 (71)申请人合肥工业大学地址 230000