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实验一 PDA培养基配制;一、食用菌的概念;平 菇;双孢蘑菇(白蘑菇);平 菇;香菇;银耳（白木耳）;白金针菇;灵 芝;灵 芝;猴头菇;黑木耳;草菇(麻菇, 杆菇);竹 荪;灰树花
是一种珍稀食药用菌，口感脆嫩，味似鸡丝。 ;牛肝菌;茶树菇
Agrocybe aegerita;茶树菇
Agrocybe aegerita;鸡腿菇;杏鲍菇：Pleurotu seryngii;杏鲍菇：Pleurotu seryngii;红菇：Russula lepida;虎掌菌
Rcodon imbricatus;担子菌纲食用菌;担子菌纲食用菌;担子菌纲食用菌;瓶栽滑子蘑;羊肚菌;第29页/共39页;冬虫夏草;冬虫夏草的蛹;第32页/共39页;二、研究范围;实 验 一
马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基配制;1. PDA配方
马铃薯200g、葡萄糖（dextrose） 或蔗糖20g、琼脂20g、H2O 1000mL、pH 6.5。 ;2. 配制方法
马铃薯（去皮、去芽眼）→切成片（玉米大小）→称取200 g＋1000 mL H2O→煮沸15 min →双层纱布过滤→取滤液并补足1000 mL＋琼脂→熔化＋其它营养物质→调节pH（用HCl或NaOH）→分装试管→塞上棉塞→捆扎→灭菌（高压蒸气灭菌15-30 min）→制成斜面→检查灭菌效果（即28~30 ℃培养2~3 d） ;3. 作业
（1）每人制5支试管斜面。
（2）食用菌的概念？
（3）简述（PDA）培养基配方和配制过程。;4. 成绩评定
（1）平时实验态度及认真程度
（包括到课情况、实验操作情况等20%） 。
（2）实验报告
（上交情况，报告质量等， 30% ）。
（3）实验设计合理性和课程论文水平（50%）。;感谢观看!
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