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本发明提供了一种从海参和鲍鱼中提取牛磺酸的方法，涉及牛磺酸提取方法技术领域，旨在解决依靠化学合成法提取牛磺酸，具有原料毒性大、工艺操作复杂、生产设备投资高、回收困难以及环境污染的问题，采用的技术方案是，采用离子交换法来提取牛磺酸，具有其工艺简单、适应性强，分离效果好、生产成本低等优点；通过前处理获得的牛磺酸提取液中，仍含有大的量氨基酸、无机盐类等，根据其等电点的不同，改变溶液的pH，从而改变氨基酸的带电形式，使其在离子交换树脂上的吸附分配能力发生变化，从而进行氨基酸的分离提纯，将提取液浓缩结晶后
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114736143 A
(43)申请公布日 2022.07.12
(21)申请号 202210513892.X
(22)申请日 2022.05.11
(71)申请人 江铭福
地址 350500 福建
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