导游业务实训大纲.docVIP

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  • 2023-05-17 发布于湖北
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《导游业务》实训教学大纲 大纲适用范围 本大纲供旅游管理专业本科学生使用 二、课程名称 导游业务实训课 三、实训总学时 总学时:68学时;总学分:3学分;实践学时:17学时;实践学分:0.5学分。 四、教学目的和基本要求 1、目的: 《导游业务》课是旅游管理专业提高技能的应用性必修课,《导游业务》实训是导游业务课的实践教学环节,它目的和主要任务是增进同学们对导游工作特点的认识,全面培养导游从业人员应具备的素质;使大家熟悉导游服务工作程序,掌握导游方法和技能;提高独立工作能力。 2、基本要求: (1)、初步掌握导游服务的工作程序。 (2)、能够编写导游词并能够进行生动的导游讲解。 (3)、遇到旅游者的个别要求和各种技术性事故能够掌握处理的方法和技巧。 五、实验项目与学时分配 序号 项目名称 学时 类型 1 旅游团队接团服务 2 综合性实验 *2 校园旅游导游 6 验证性实验 3 旅游接待中问题与事故的处理 4 验证性实验 4 送站服务 2 验证性实验 5 导游资格考试口试 3 验证性实验 六、教材、讲义与参考书 《导游业务》,国家旅游局人教司主编:旅游教育出版社出版,2005年。 《导游艺术》,张践主编,同济大学出版社出版,2001年。 《导游服务》,福建省旅游局主编,福建省旅游局导游考证内部教材,2005 年。 七、成绩评定方法 《导游业务》实践成绩占总成绩的20%,不参加实验课本课程不予通过。 八、大纲说明 本大纲是依据国家教委1995年制定的《大学本科教学基本要求》,参照白城师范学院本科实践教学大纲和白城师范学院本科教学计划制定的。 九、实践项目 实训项目一: 旅游团队接团服务 1、实训指导 (1)项目名称:旅游团队接团服务 (2)实训岗位: 地方导游员、全程导游员 (3)实训时间: 课堂实训3学时 (4)实训要求:掌握接团服务的程序、要求及注意事项,掌握接站、致欢迎词、沿途导游讲解、照顾客人入住饭店等技能 (5)实训准备: ①实训场地(建议在全真的实训环境中进行); ②接待计划、导游旗、接团标志、扩音器等; ③模拟地培、全陪、领队及游客角色。 (1)实训方法:讲解、示范、小组情景模拟、实际操作 2、实训内容 程序/项目 标 准 1.抵达前的准备工作 1.接团当天,提前到达旅行社检查准备工作的落实情况,发现纰漏进行弥补; 2.确认旅游团所乘坐交通工具的准确抵达时间; 3.与司机联络确定出发时间,提前30分钟抵达接站地点 4.再次核实旅游团抵达的准确时间 5.与行李员联络,通知行李送往地点 6.持接团标志迎接旅游团 2.旅游团抵达后的服务 1. 尽快认找旅游团; 2.立即向领队或全陪核实实到人数; 3.协助游客集中行李,并与领队、全陪、行李员共同清点行李,并办好行李移交手续; 4.集合登车,协助就座,清点人数,开赴饭店。 3.赴饭店途中服务 1.致欢迎辞 2.调整时间 3.首次沿途导游讲解 4.入住饭店服务 1.办理入住手续 2.介绍饭店设施 3.带领团队用好第一餐 4.宣布当日获此入活动安排 5.照顾行李入房 6.安排叫早服务。 注意事项 首次沿途导游讲解和欢迎词的规范要求,富有特点 实训项目二: 校园旅游导游 1、实训指导 (1)项目名称:校园旅游导游 (2)实训岗位:景区(点)导游员、地方导游员、全程导游员 (3)实训时间:6学时 (4)实训要求:熟悉并掌握导游各岗位的内容、方法与技巧 (5)实训准备: ① 实训场地(建议在全真的实训环境中进行); ② 相关校园知识、扩音器 ③ 模拟地培、全陪、领队及游客角色 (6)实训方法:39人一组,分段或分角色进行小组情景模拟。 2、实训内容 程序/项目 标 准 1.位移中的沿途导游讲解 1. 对位移中的景点、景观有针对性地讲解,筛选得当; 2. 讲解内容熟练,具有灵活性和生动性; 3. 语言组织严密,表达准确; 4. 讲解方法和技巧运用准确,效果良好。 3、实训考核 实训项目 要求及评分标准 校园旅游导游 满分10分 1.按相应要求很好完成实训各环节,讲解内容熟练,具有灵活性和生动性;语言组织严密,表达准确;讲解方法和技巧运用准确,效果良好,8-10分; 2.按相应要求完成实训各环节,讲解内容熟练,语言组织较严密,表达准确;能运一定的讲解方法和技巧 ,效果一般,6-7分; 3.态度认真, 按相应要求基本完成实训各环节,讲解内容不够熟练,语言组织一般,表达较为准确;出现1-2处遗漏环节,5分; 4.态度不认真,准备工作较差,按相应要求未能完全完成实训各环节,讲解内容不熟练,语言组织较差,表达不准确;出现较多遗漏或有较大失误,3-4分。 实训项目三: 旅游接待中问题与事故的处理 1、实训指导 (1)项目名称: 旅游接待中问题与事故的处理 (2)实训岗位: 地陪 全

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