微生物遗传变异和菌种选育.pptVIP

二、突变与育种 菌种工作包括三方面：选种、育种、复壮和保藏。 选种—从自然界和生产中选择符合需要菌种。育种—进一步提高已有菌种某种性能，使更符合要求。 * 第三十页，共五十二页，2022年，8月28日 （一）自发突变与育种： 从生产中育种 定向培育优良菌种 （二）诱变育种 1、诱变育种的基本环节 出发菌株 → 纯化→斜面→菌悬液→诱变处理 → 平板分离 → 斜面（初筛） → 斜面 （复筛） →保藏及扩大试验（再复筛）  * 第三十一页，共五十二页，2022年，8月28日 2、诱变育种的原则 （1）使用简便有效的诱变剂 诱变剂 物理因素 化学因素 紫外线 激光 离子束 X射线 r射线 快中子 烷化剂 碱基类似物 吖啶化合物 * 第三十二页，共五十二页，2022年，8月28日 （2）、选用优良的出发菌株 用作出发菌株有：野生型菌株；生产菌株；经过诱变的菌株。一般要求生长快，营养要求粗放，发育早，产孢子多，对诱变剂敏感性高，已能积累少量产品或前体物的菌株。 * 第三十三页，共五十二页，2022年，8月28日 （4）选择合适的诱变剂量： 在产量性状的诱变育种中，凡在提高诱变率的基础上，既能扩大变异幅度，又能促使变异移向正变范围的剂量，就是合适的剂量。 （5）充分利用复合处理的协同效应 采用复合处理