植物细胞工程制药.pptVIP

植物组织和器官培养植物的分化脱分化再分化植物无菌培养细胞培养分生组织培养 无性繁殖系突变体继代培养 第三节 植物细胞的形态及生理特性一、形态二、植物细胞的结构特征：由细胞壁和原生质体组成具有细胞壁、液泡和质体初生细胞壁和次生细胞壁 三、植物细胞的主要生理活性物质及其化学成分1.生理活性物质：酶类；维生素；植物激素；抗生素和植物杀菌素2.其他成分：生物碱；糖苷类；挥发油；有机酸 四、植物培养细胞的生理特性 第四节 植物细胞的培养方法原生质体培养与单倍体培养固体培养与液体培养悬浮培养与固定化细胞培养固体培养的优缺点：优点是简便易行、培养所占空间小固化剂：琼脂、明胶、淀粉、硅胶等培养控制：控温、控光、更换新鲜培养基 植物细胞大规模培养系统1.成批培养法：气生式反响器是最适于植物培养的反响器；两步培养法〔及两个生物反响器〕2.半连续培养法3.连续培养法：二阶段连续培养法4.固定化培养法：优点 第五节 影响植物次级代谢产物积累的因素生物条件物理条件化学条件工业培养条件 一、外植体选择：同一化合物在不同外植体的不同生长阶段积累二、培养条件的影响1.培养环境的内在因素〔1〕接种和诱导：外植体大小；细胞密度； 细胞生长率；营养成分；外植体前处理〔2〕根本培养基组成 磷：低磷有利于次级代谢产物积累，缺乏磷导致生物量大幅降低。氮：主要的氮源NO3-和NH4+ ；含氮化合物的数量和种类对次级代谢产物