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第一页，共三十三页，2022年，8月28日 专题二 细胞工程 学习目标 1.明确细胞工程的概念 2.细胞工程的分类、植物细胞工程的主要内容 3.植物组织培养技术的基本操作、原理、条件 4.植物体细胞杂交技术的基本操作、原理 第二页，共三十三页，2022年，8月28日 细胞工程的概念 指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过某种工程学手段，在细胞整体水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 第三页，共三十三页，2022年，8月28日 细胞工程 应用的原理和方法 研究的水平 研究的目的 细胞生物学和分子生物学 细胞整体水平或细胞器水平 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 概念 分类 植物细胞工程 动物细胞工程 理论基础 细胞的全能性 第四页，共三十三页，2022年，8月28日 主要技术 植物组织培养 植物体细胞杂交 动物细胞培养 动物细胞融合 单克隆抗体技术 胚胎移植 核移植 植物细胞工程技术 动物细胞工程技术 第五页，共三十三页，2022年，8月28日 异种植物细胞 杂种细胞 转基因植物 异种动物细胞 动物细胞群 重组细胞 体细胞细胞核 早期胚胎 受精卵 去核卵细胞 克隆动物 试管婴儿 动物细胞融合 植物体细胞杂交 植物组织培养 动物细胞培养 核移植 胚胎移植 体外受精 第六页，共三十三页，2022年，8月28日 前者是细胞水平或细胞器水平上生物技术, 后者是分子水平上的生物技术。 克隆多莉羊技术是 水平上的技术， 培育抗虫棉是 水平上的技术。 蛋白质工程是 水平上的技术。 细胞工程与基因工程相比： 细胞 分子 思考: 分子 第七页，共三十三页，2022年，8月28日 第八页，共三十三页，2022年，8月28日 所采用技术的理论基础 植物细胞工程 通常采用的技术手段 植物组织培养 植物体细胞杂交 植物细胞的全能性 第九页，共三十三页，2022年，8月28日 已分化的细胞仍具有发育成完整生物个体的潜能。 生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因，从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。 1、定义： 2、基础： 3、体内细胞未表现全能性的原因： 基因选择性表达的结果 一、植物细胞工程的理论基础---细胞全能性 4、全能性表达的条件（植物组织培养的条件）： 离体：离体细胞、组织或器官 适宜的外界环境条件：例如无菌、适宜的温度、湿度、光照等 培养基（一定的营养物质，激素等） 第十页，共三十三页，2022年，8月28日 5、全能性的高低： ①受精卵生殖细胞（精、卵）体细胞 ②体细胞：植物细胞动物细胞 ③分化程度低的细胞分化程度高的细胞 ④ 分裂能力强的细胞分裂能力弱的细胞 幼嫩细胞＞衰老细胞 有关细胞全能性的叙述，不正确的是（ ） A.受精卵在自然条件下能使后代细胞形成完整个体， 因此其全能性最高 B.生物体内细胞由于进行分化，全能性不能表达 C. 卵细胞与受精卵一样，细胞未分化，全能性很高 D.在一定条件下，植物细胞离体培养能表现出全能性 即时应用 C 第十一页，共三十三页，2022年，8月28日 二、植物组织培养 2、理论基础： 植物细胞的全能性 1、植物组织培养的概念 在无菌和人工控制的条件下,将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工控制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 [（无性生殖或有性生殖（花药离体培养）] 下列属于植物组织培养的是（ ） A.花粉培养成单倍体植株 B.芽发育成枝条 C.根尖分生区发育成成熟区 D.未受精的卵发育成植株 即时应用 A 第十二页，共三十三页，2022年，8月28日 3.植物组织培养的过程 胡萝卜 外植体 单个细胞 愈伤组织 脱分化 胚状体 再分化 试管植物 离体的植物器官、组织或细胞 脱分化（又叫去分化） 愈伤组织（排列疏松而无规则，高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞，代谢类型是异养需氧型） 再分化 胚状体、根或芽等器官 植物体 （试管苗） 条件： ⑴离体 ⑵一定的营养物质和激素（生长素、细胞分裂素） ⑶适宜的条件（无菌、适宜的温度、pH、光照等） 第十三页，共三十三页，2022年，8月28日 离体的植物器官、组织或细胞 愈伤组织 根、芽 植物体 外植体 A、脱分化 B、再分化 植物激素：细胞分裂素、生长素 植物组织培养过程 1、A过程进行有丝分裂 2、B过程进行有丝分裂同时也进行分化 3、A不需光照，而B需光照，叶绿素的合成需光照 第十四页，共三十三页，2022年，8