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一种复合果蔬的发酵方法及其发酵设备.pdfVIP

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  • 2023-05-17 发布于四川
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一种复合果蔬的发酵方法及其发酵设备.pdf

    本发明公开了一种复合果蔬的发酵方法及其发酵设备，涉及果蔬发酵技术领域，该一种复合果蔬的发酵设备，包括基箱，基箱的顶部固定安装有发酵箱，发酵箱的内侧顶部设置有盖板，盖板的顶部固定安装有把手，发酵箱的外侧侧壁顶部和底部均设置有外护板，两组外护板相互靠近一侧环形间隔设置有隔离柱，发酵箱的外侧侧壁上对应两组隔离柱之间区域设置有加热模块，在本发明中，该复合果蔬的发酵方法及其发酵设备，通过顶侧杆带动固定杆在发酵箱内部进行旋转，从而能够有效的对发酵箱内侧果蔬进行间断的切割分离，从而能够有效的提高对发酵箱内部果

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114806811 A (43)申请公布日 2022.07.29 (21)申请号 202210357608.4 (22)申请日 2022.04.07 (71)申请人 陈忠实

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