原创力文档- 9
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- 2023-05-18 发布于四川
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本发明公开了一种SOD酶原液的制备工艺，涉及SOD原液制备技术领域。包括以下步骤：S1、选料；S2、预处理；S3、发酵操作；S4、消毒操作；S5、静置过滤；S6、复配操作；S7、灌装操作；S8、包装；S9、检验、入库。本发明制备的原液为米酒味，原液中富含SOD酶，长期饮用可以提高人体免疫力，在制备的过程中南粳46大米避免了精磨、均质等加工工艺导致的营养损失，最大限度的保证了产品的营养价值，本发明稳定剂的添加，解决了原液稳定性差、易发生分层问题；本发明制备的原液以富含SOD多酶的南粳46大米为原料
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114831235 A
(43)申请公布日 2022.08.02
(21)申请号 202210620955.1
(22)申请日 2022.06.01
(71)申请人 五月阳光生物科技（浙江）有限公司
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