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云南省普洱茶对日本出口量变化的原因分析及对策研究 【摘要】普洱茶作为云南的特色产业，近几年来产量逐渐增加。但是出口总 量却有所下降。日本作为主要出口国之一，由于受绿色贸易壁垒的影响，云南普 洱茶对日出口遭到限制。本文主要论述了基于日本的绿色贸易壁垒限制和普洱茶 自身存在的问题情况下，云南省普洱茶对日出口量减少的原因，其中会运用波 五力模型对产品出口竞争力加以分析，之后提出相对有效的策略，帮助解决云南 省的普洱茶出口问题。 关键词：云南普洱茶；绿色贸易壁垒；波特五力模型；出口竞争力； 策略 引言 近年来，随着我国国民经济的快速发展与人们生活水平的日益提高，越来越 多的消费者更加注重个人饮食健康问题，培养生活情趣，推崇养生之道。茶叶凭 借其具有独特的口味和功效受到了人们的关注，尤其在中老年人群中深受欢迎。 这就不得不说起历史悠久的普洱茶。普洱茶是中国茶叶当中的一种地方特种茶， 别称 “滇青茶”，云南省市世界上茶树的原产地，同时也是普洱茶的故乡。普洱 茶是以云南大叶种茶制成的青毛茶为原料，再经过加工整理而成。出产地为云南 澜沧江流域，主产区分别为西双版纳州、临沧市、普洱市三大茶区。随着普洱茶 不断被大众认识，其产量在 2004-2015 年间不断增长。由 2004 年的 2 万吨到 2015 年的 12.9 万吨。而且在 2014 年产值首次突破百亿大关，达到 101 亿元。产量的 不断增加意味着销售商的不断涌入，导致销售市场趋于饱和，再加上民众认识度 不高，其销售市场在 2014 年一度陷入低迷期。在出口方面，云南普洱茶在 2015 年米兰世博会上荣获 “百年世博金骆驼奖”，这无疑提高了普洱茶在国际市场中 的曝光度，有利于扩大其出口量。近年来普洱茶出口主要集中与韩国、日本、马 来西亚和新加坡等地，出口数量占茶叶出口比重仍旧很低，据海关统计，2016 年 1-12 月中国茶叶出口量为 32.9 万吨，而普洱茶仅为 2937 吨。由此看出，云 南普洱茶要想继续向前发展，还需要进一步开拓市场，制定新的发展计划。 图一：2009-2015 云南普洱茶产量 二、云南省普洱茶对日本出口产量变化原因分析 （一）云南省普洱茶近年来对日本出口量变化概述 普洱茶作为云南省特有的茶叶品牌，对云南省的经济发展起到一定的作用。 据中国海关数据得知，在 2007-2017 年期间，普洱茶出口总量和出口总额逐年递 减， 2010 年对外出口量为 4578 吨，出口总额为 2621 万美元；对日出口量为 854 吨，出口额为 309 万美元。而到如今，在 2017 年上半年期间，普洱茶对外出口 量仅为 1458 吨，出口金额 1234 万美元；对日出口量 247 吨，出口额仅仅 92 万 美元。于 2010 年相比较，出口量大幅度下降。虽然在 2016 年普洱茶对日本出口 量有所上升，但是只是略微增加。近年来普洱茶对日本的出口数量总体趋势是下 降的。云南省是中国第五大茶叶出口基地，次于浙江、安徽、江西、福建，普洱 茶出口占比为 3/4。因而，随着普洱茶出口日本总量的减少，必然会影响到云南 省的普洱茶出口量。这一变化与日本的农产品进口政策和消费状况有着密切联系， 将在下文中做出解释。 表一：2007-2017 年普洱茶出口简况 出口总 出口总 对日本出口总 对日出口总 年份 额（万美 量（吨） 量（吨） 额（万美元） 元） 2007 6131 4309 / / 2008 4341 3671 507 /　 2009 3487 1956 505 163 2010 4578 2621 854 309 2011 4273 2954