2022年茶叶市场供需现状及进出口贸易分析.docx

2022年茶叶市场供需现状及进出口贸易分析  一、概述 茶叶 ，俗称茶 ，一般包括茶树的叶子和芽 ，呈长圆形或椭圆形 ，先端钝或尖锐 ，基部楔形 ，上面发亮 ，下面无毛或初时有柔毛 ，边缘有锯齿 ， 叶柄 无毛。茶叶含有儿茶素、胆甾烯酮、 咖啡碱、肌醇、 叶酸、泛酸等多种有益成分 ，能起到提高免疫力、 降低胆固醇和血压、 防治早老性痴呆等作 用。茶叶源于中国，饮茶开始于中国。现如今，茶叶制成的茶饮料，已是世界三大饮料之一。 茶叶的品种类型很多。依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 ，绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶和白茶。依据季节采制可分为春茶、夏 茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。 二、市场供需 中国是世界上最大的茶叶种植国 ，茶叶产地遍及中国广大地区。近些年来 ，我国茶园种植面积不断扩大 ，2021年全国主要18个产茶省 (自治区、直 辖市)茶园种植面积高达4896.09万亩，同比增长3. 13%。 2015-2021年中国茶园种植面积统计 中国也是世界最大的茶叶生产国。 2015-2022年 ， 我国茶叶产量持续增加。 2021年 ， 我国茶叶产量为316.40万吨； 2022年 ， 我国茶叶产量达到 335.00万吨，同比增长5.88%。 2015-2022年中国茶