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家庭成员之间礼仪 家庭成员之间的礼仪 教案篇一 蛋黄2个，细砂糖30g，淡奶油120g，牛奶50g，香草粉14小勺  做法  1、蛋黄加细砂糖搅匀(不起泡，竖直打蛋器绕圈搅拌)  2、淡奶油加牛奶加热至微沸。加入适量香草粉，搅匀。  3、将奶油液慢慢一点一点的加入鸡蛋糊中，完全混匀，注意搅拌的时候不要起泡。  4、将步骤(3)的液体过筛2次，加入烤碗中(我的话第一次是用一般的滤网，第二次用潎油勺过滤，非常细腻)  5、如果液体表面有一点气泡的话，用喷火枪稍微烧一下就消失了。  6、烤箱预热170度，烤盘内放超过烤碗高度1/5的水，烤盘放中下层，在里面放一块布。烤碗放在布上，烤20分钟。  7、烤完后，拿出烤碗，稍稍晃动，可以发现象布丁一样已经凝固，放凉，放入冰箱半天。  8、食用前去除，撒上稍微碾碎烘烤过的红糖(100度2分钟)，用喷火枪烤成焦糖即可。  小诀窍  1、过滤的时候要仔细，将不细腻的部分完全过滤掉。  2、如果没有喷火枪烤焦糖的话，糖撒上之后放烤箱上层烤一下也可以，不过效果没有喷火枪好，或者也可以用高浓度白酒在布蕾表面倒一点，然后用火烧一下。  家庭成员之间的礼仪 教案篇二1、你当礼貌待人，温文尔雅，辱骂他人者，只会招来别人的咒骂。  2、征得父母同