几种常见的叶菜类饲料.docxVIP

叶菜类饲料种类繁多，除了作为饲料栽培的苦荚莱、聚合草、甘蓝和牛皮菜等之外, 人类食用蔬菜，边角废料及野菜等都是良好的青饲料来源。 1苦荚菜 苦荚菜又称苦麻菜、鹅菜等，苦荚菜生长快，再生力量强,南方一年可 刈割5—8次，北方3—5次，每亩产鲜菜5000-7000千克，是牛、猪、禽、兔、鱼等 的一种好饲料。其鲜嫩多汁，适口性好，粗蛋白质含量较高，粗纤维较少,养分价值较高。 2聚合草 聚合草又称饲用紫菜。其产量高，适应性强，采用期长，养分丰富，世 界各地均可栽培，是畜禽鱼的优质青饲作物。聚合草株大叶密，再生性也很强，南方一年 可刈割5?6次，北方3—4次，一年每亩产5000千克以上。其养分价值高,按干物质计 算，粗蛋白质含量接近苜蓿，粗纤维则比苜蓿低。 但聚合草株叶具有较粗的短毛，畜禽不太喜食，饲喂以前先经粉碎打浆，或与粉状精 *辨和，以提高其适口性。可调制青贮或干草。若晒制干草，宜晴天薄层晾晒，尽快制干， 以免日久颜色变黑，品质下降。 3牛皮菜 牛皮菜又称君达菜，国内各地均有栽培。其产量高，柔嫩多汁，适口性 好，养分价值也较高，是猪喜食的一种青饲料。但其赖氨酸、蛋氨酸的含量均较低。’4菜 叶、蔓秧和饲用蔬菜 菜叶是指采纳瓜果、豆类的叶子；蔓秧是作物的藤蔓和幼苗；饲 用蔬菜是指既可食用，又可作饲料的某些食用蔬菜。 饲用菜叶的种类繁多，来源广泛、数量大，是值得留意的一类副产青饲料。按干物质 计算，其能量含量较高，且易消化，畜禽都能采用。尤其是豆类叶子，能量和蛋白质都较 局I。 蔓秧一般含粗纤维较多，细嫩时饲用价值较高，可做猪饲料，老化的蔓秧只能喂反刍 家畜。 饲用蔬菜如白菜、甘蓝、雍菜等，既可食用，又可做青饲料。在蔬菜旺季，大量剩余 的蔬菜、次菜及菜帮等均可饲喂畜禽。为了全年青饲料均衡供应，可适时栽种些蔬菜。