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罗氏沼虾养殖技术水产操作技能罗氏沼虾养殖基础知识罗氏沼虾基础知识罗氏沼虾Macrobrachium rosonbergii(de Man),又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾、金钱虾。原产于印度—西太平洋的热带和亚热带地区。雄虾个体最大可达600克,雌虾可达到200克左右,是淡水虾中大型虾类之一。具生长快、个体大、食性广、营养价值高、易于饲养以及养殖周期短等优点。我国罗氏沼虾的年产量:98年6万吨,2000年近10万吨,2013年11.74万吨,2016年13.27万吨,。我国是世界上罗氏沼虾养殖产量最高的国家,广东、广西,江苏、浙江和上海是我国罗氏沼虾主要产区,最高亩产已达550公斤以上,是我国名特优水产品的重要养殖对象之一。罗氏沼虾的生物学特性 1.形态特征:罗氏沼虾隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属。(1)形态:虾体分成20节其中头胸部13节(头部5节与胸部8节愈合)腹部7节,体色呈淡蓝色,并有棕黄色斑纹。 2. 生活习性(1)幼体:生活在有一定盐度的海水或半咸水中,腹朝天、倒游、喜弱光、水温20--33℃,最适水温为28--30℃。(2)成虾:成虾可在海水或淡水中生活,喜欢攀缘在水草,具有明显的负趋光性,多在晚上活动觅食蜕壳时极易发生自相残杀。水温适应性:17--18℃时活力下降,15--16℃时软壳虾首先冻死,多数昏迷,水温下降到14℃以下时全部冻死。水温上限为36℃,超过36℃时会逐步死亡最适生长水温28--32℃。罗氏沼虾不耐低氧,水中的溶氧不能低于1mg/L,而且虾类的缺氧是不可逆的缺氧时虾大多攀缘于池边(3)食性:罗氏沼虾为杂食性,但更偏爱动物性饲料。幼体:以小型浮游动物为主,兼食人工投喂的鱼肉和蛋等。成虾:可食浮游动物、螺、蚌、小鱼、小虾、水草和人工颗粒饲料等。3.蜕壳与生长罗氏沼虾的蜕壳分四种类型:变态蜕壳 生长蜕壳生殖蜕壳 再生复原蜕壳幼体一般1--3天蜕壳一次仔虾3--6天虾壳一次成虾15--22天蜕壳一次。幼体在22℃时蜕壳受阻成虾18℃时停止蜕壳。软壳虾极易遭受敌害和同类的残食。(1)蜕壳过程:虾体弯曲,头胸甲与腹甲的连接处背端首先裂开,随着虾体2--4次的快速弹跳,虾体从壳中蜕出。(2)壳后的生长:刚孵出的幼体体长为1.7毫米,经14--30天培育,蜕壳11次变态为7--9毫米的仔虾 仔虾经1个月培育可长成3厘米左右的小虾,再经过3--4个月的饲养即可上市上市规格为10--40尾/500克,雄虾比雌虾平均重1.6倍以上雄虾的个体当年可达380克/尾。4.繁殖习性(1)雌雄鉴别:1.步足长度:雄虾--超过体长,呈蔚蓝色,雌虾--不超过体长,呈灰蓝色2.第五步足基部之间呈:“Μ”状突起为雄虾,步足间距较窄,具交接器“Λ”状突起为雌虾,步足间距较宽。3.雄虾第二腹足的内肢具有雄性附肢。①?抱卵量: 体长10.2厘米,全长13.8厘米,体重23克的雌虾,抱卵量为3.3克,约为1.87万粒卵;体长12.4,体重64克的雌虾抱卵量为88400粒。②雌虾产卵次数:22℃以上水温可常年产卵。罗氏沼虾的产卵盛期为6--11月。一个世代:成虾 幼体仔虾越冬及繁殖(3)交配、产卵和孵化①?交配:雌虾完成生殖蜕壳后的几分钟至数小时与雄虾进行交配。② 产卵:交配后24小时内雌虾就会产卵,未受精卵3天内自行脱落。28℃水温,产卵后间隔天数(距前一次产卵约为20天左右)可再次产卵③ 孵化:受精卵在雌虾的腹部附肢上孵化,水温决定孵化速度快慢,在24℃水温下孵化约需27天, 28℃时需18--20天, 30℃时需15--17天。 在28℃水温条件下孵化:2--3小时受精卵开始分裂(卵呈黄色),6小时后为八细胞期,24小时为囊胚期8--9天开始出现眼点(卵呈棕黄色),16--17天心跳明显加快(卵呈灰色),18--20天心跳达200跳左右,幼体破膜而出,刚孵出的幼体称为第一期蚤状幼体。蚤状幼体的发育:第一期:无眼柄(1.73mm);第二期:有眼柄(1.87mm);第三期:额角背齿1个,尾节内肢无刚毛第四期:背齿2个,尾节内肢有刚毛;第五期:尾节狭长,上有侧齿一对; 蚤状幼体的发育:第六期:有腹足芽,尾节侧齿二对;第七期:腹足内外肢无刚毛;第八期;腹足外肢有刚毛;第九期:内外肢均有刚毛; 蚤状幼体的发育:第十期:额角上缘有齿刻2--3个;第十一期:额角上缘有较多齿刻;第十二期:即仔虾期,额角上下缘均有齿刻,虾体由幼体期呈倒游状转变为水平朝前正游。感谢观赏THANKS罗氏沼虾引进后的推广周期长达二十多年,其原因是:1.人工育苗技术不过关,苗种严重缺乏;2.养殖技术水平低,产量不高,效益差;3.消费水平低的限制;4.罗氏沼虾专用饲料生产未能配套;5.对虾正处于生产的顶峰期,罗氏沼虾无法与其竞争。
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