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- 2023-05-23 发布于上海
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常用伤口护理辅助技术;教学内容;教学目标
1、掌握伤口愈合的基本营养物质
2、掌握伤口护理中的心理护理及基本技巧
3、了解营养护理的基本知识
;营养的概念;七大类营养物质包括
蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素、水、和食物纤维。它们各有独特的营养功效,在机体代谢中密切联系,糖、脂肪、蛋白质主要供给机体热能。矿物质、维生素、水和食物纤维主要调节生理机能。;健康膳食金字塔;健康膳食金字塔;一、伤口护理中的营养护理;蛋白低创面丢失过多;含蛋白质丰富的食物;含蛋白质丰富的食物;(二)维生素与矿物质是伤口愈合的必需品;1、维生素A
是内皮细胞和骨组织发育、细胞分化及机体免疫系统的必需品,其通过对溶酶体膜作用提高炎性反应,增加进入创面单核细胞、巨噬细胞、等炎症细胞,调节胶原酶活性、有助于胶原合成、成熟、上皮再生及血管的形成。;含维生素A丰富的食物;含维生素A丰富的食物;2、维生素C
是胶原合成和其他细胞间质重塑的必需品,有效的维生素C有助于伤口修复。因此在创伤后应该进食维生素C丰富的食物,对于偏食或没有摄入维生素C丰富的水果的患者应该口服或者静脉补充维生素C。
;含维生素C丰富的食物;含维生素C丰富的食物;3、锌是DNA合成的必元素
几乎伤口愈合的所有环节都需要锌
在伤口愈合过程中应该增加锌的摄入量
;含锌丰富的食物;
4、维生素E
主要有防疤痕形成的作用
它是主
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