浅析主题酒店的主题文化以苏州南苑宾馆园林文化为例.pdfVIP

浅析主题酒店的主题文化以苏州南苑宾馆园林文化为例.pdf

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浅析主题酒店的主题文化 —以苏州南苑宾馆园林文化为例 摘要 随着国际星级酒店与连锁经济型酒店在我国酒店行业中的地位逐渐牢固, 并且随着我国第三产业的不断完善与发展,酒店行业的竞争愈加激烈,主题酒 店作为一种酒店行业全新的的发展形态,可以为游客带来难忘的体验,深刻的 记忆,也可以为今后在本土酒店的发展指明一个方向。但是在游客深刻记忆的 背后,主题酒店的主题文化显得格外重要。可以说一个具有特色的主题酒店, 那么它的背后肯定有令人流连忘返的主题文化,这种文化是主题酒店的根本, 是一个主题酒店是否具有活力的象征。建立一个主题酒店需要符合当地的文化 特色,因此本文通过苏州南苑宾馆园林主题酒店文化分析的就是如何成功的打 造一个属于当地文化特色的主题酒店。 关键词:主题酒店,主题文化,苏州南苑宾馆园林文化 一、主题酒店文化的背景与来源 1.主题酒店文化的产生背景 随着经济全球化的到来,我国市场经济的日益完善以及市场呈现多元化变革趋势,人民 生活水平的不断提高和对消费的个性化要求越来越突出,旅游业作为较为新型的产业,在当 下受到了极大程度的重视。与此同时,旅游业的不断发展带动了酒店产业的发展与创新。现 如今,各种类型的酒店层出不穷,如何在形形色色的酒店中独树一帜成为了酒店竞争的关键 所在。主题酒店以其酒店形式新颖的特点,正吸引着一批又一批的顾客,它最具有影响力的 特征就是地方文化与星级酒店相融合后的高端体验,模式化服务已经渐渐满足不了消费者的 需求,用文化氛围提升酒店品牌必然成为酒店业的发展新方向,所以说文化是主题酒店的灵 魂,是主题酒店中一种无形的存在。主题文化强调的是氛围,是以人文精神为核心, 以特色 经营为灵魂, 以超越品位为形式的服务文化并非是传统意义上的文化。所以,主题酒店打造 主题文化,需要的是实现文化与功能的融合。文化在这里更强调的是一种产品与服务的个性 化结合,一个成功的主题酒店是具有很深的文化底蕴或者具有很独特的创新型文化理念,这 就是主题酒店的主题文化。 2.苏州南苑宾馆文化的产生背景 21 世纪, 酒店的竞争越来越趋向一种更高质量的竞争, 这种竞争就是文化竞争,文化竞 争是根本竞争, 是高品位的。文化氛围竞争也成为继硬件与服务竞争之后的第三次酒店改革, 酒店的特色主题文化成为酒店业的发展新方向。因此我国的酒店文化现状可以用低速发展, 文化影响力不强,文化与大众结合的酒店竞争品牌迟缓来形容。一个主题酒店有没有发展前 途, 有没有生命力,其特有的文化内涵起着重要的作用。没有文化这个载体,主题酒店难以发 展下去。主题文化特质其实是和酒店的地理位置、所处城市的文化底蕴、附近的自然资源等 要素相结合的。从这些要素我们不难看出这种文化特质其实是有极强的地域性的,一旦这种 文化特质附加在酒店上,那么其他酒店就极难仿照,也就形成了一定的竞争壁垒,同时也就 得了赢利市场的先决之机。正是由于我国其他各个地域的酒店商家没有认识到当地的文化特 色或者地域特色而没有理由去建造属于当地特色的主题文化酒店,所以在以江南文化著名的 苏州出现了适应市场需求和苏州当地居民极度喜爱的园林文化,园林文化是以江南水乡为背 景以苏州园林为核心的特色地域文化。在园林文化的背景下出现了顺应时代发展的苏州南苑 宾馆,它就是以园林文化为主题文化的苏州主题酒店的结晶。 二、苏州南苑宾馆文化主题酒店存在的问题 1.文化韵味单薄,酒店整体文化缺乏色彩上的视觉冲击,包括酒店大厅到酒店的客房都 是以别墅式的设计分格来渲染主题,缺乏多种创新的文化色彩,无法形成多元化的结合式文 化主题,在一些酒店必需品甚至家具上无法与整体的园林文化融为一体。酒店选择的主题文 化韵味淡,没有体现出主题酒店的优势,并不是所有的主题都会带来大量的客源,要目标群 体有吸引力,并且具有一定的文化内涵,这样才不是空洞的主题,文化在酒店主题上尤其重 要。 没有文化这个载体,主题酒店难以发展下去。 2.无法体现主题的深化与传递。酒店整体文化没有做到更细致化的渲染文化,比如在一 些客房洗漱用品的 logo 上应该加入一些园林文化色彩,在中餐厅的服装设计上应该加入多 元化的团林色彩,在夜间,应该多加入一些带有苏式分格的讲师演绎,这样才能更加从细节 体现出一个园林酒店的文化特色。主题的深

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