云南的传统文化.pdfVIP

彩云之南，总给我一种清幽飘远的感受。在这片富饶的土地上，青山耸立，碧 波荡漾，绿树成荫，莺飞燕舞，好一片旖旎的秀丽风光。云南有很多个民族，各民 族文化相互交融，相互影响，相互发展。让人好奇想知道这里有怎样的云南传统文 化，如此，请跟随我一起走进秀美云南。 云南传统文化之民俗风情 云南风情有种万紫千红的味道，无论是西双版纳纳西东巴文化，还是大理的白 族文化，都给人一种原始的感受，不同区域人们在生活方式、饮食习惯、思维方式 方面都有很大不同，于是云南传统文化一直清新盎然的存在，不容小觑，不可忽视。 在云南，有着试婚的风俗，那女双方在结婚之前现在一块儿生活一段时间，增 进双方了解、稳固发展感情，在试婚期间，生的小孩享有婚后小孩的权利。由于 云南地处高原，这里天气变化明显，常常是东边日出西边雨，道是无晴还有晴。在 这里，由于地形限制、交通不便，山路崎岖，鸡蛋是用草包起来，串成串，拴着卖 的。 可见大自然也开发了人类的智慧。云南物种丰富，无论是动物还是植物，都种 类数量巨大，于是不得不提一下，这里的蚊子了，个头比一般地方的大，而且有的 有毒性，常常有三个蚊子一盘菜的夸张说法。在云南，女人抽烟的很多，这不算件 稀奇事。由于观念不一样，加之延续下来的历史，云南女人叼烟袋也实属正常。当 然在云南，很奇怪的事情还有很多，不过这也是云南传统文化独到的魅力之处。 云南传统文化之美食文化 云南美食的特点之一是取材广泛、烹调方式大胆新颖。听说过青苔能做菜吗？ 没有吧。云南就有一道油炸青苔。制作步骤并不复杂，把从河里捞出来的青苔洗净， 压成块状的薄饼，加入特制的调味品，晒干，等到想吃的时候，剪成块状，放进油 锅煎炸出锅，一道佳肴就大功告成了。香茅草烤鸡，味道也十分爽口，茅草的清香 味，以及鸡肉的鲜嫩味，浑然天成，而且色泽金黄，外焦里嫩，实在是色香味俱全 的一道佳品。听说过辣咪吗？这是一种螃蟹酱，味道浓郁，很适合做下饭的小菜。 除此之外，还有很多很多，菠萝紫米饭，酸笋煮鸡，都等着你去品尝呢！ 梦幻云南，如此宠辱不惊的存在，它的魅力让人难以抗拒。想了解云南传统文 化吗？来云南吧,寻找云南属于你的味道!