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- 2023-05-22 发布于四川
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AnalysisandTesting 分析检测
doi:10.16736/41-1434/ts.2022.14.041
柳州螺蛳粉汤料中氨基酸测定分析
Determination and Analysis of Amino Acids in Liuzhou River Snails Rice Noodle Soup
◎ 陈荣珍，农真真，秦庆芳，武 源，林 华，刘永逸
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