解读新版食品中农药最大残留限量标准.docxVIP

? ? 解读新版食品中农药最大残留限量标准 ? ? 胡月 王志富 摘 要：本文主要对GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的各章节进行解读，通过与2016版对比，指出新版标准的主要变化以及存在的不足，为检验检测机构正确使用新版标准提出建议。 Key：食品安全;农药;最大残留限量 Abstract：This paper mainly analyzes and interprets each chapter of GB 2763-2019 National food safety standard-Maximum residue limits for pesticide in food”， points out the major changes and shortcomings of the new version of the standard by comparing with the 2016 version， and puts forward suggestions on the correct use of the new version of the standard for inspection and testing institutions. Key words：Food safety; Pesticide; Maximum r