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2023酒店总经理年度工作计划 2023酒店总经理年度工作计划[篇1] 回顾过去的一年，我部在酒店领导关心下，各部门的配合下， 我们在加强酒店的安全防范管理，完善种类制度，安全巡逻检查、 创服务品牌、组织学习等做了一定的工作，下面是我作为酒店保 安的年度工作总结。 一、进一步健全和完善安全防范体系 1、组织落实 自从10月10日接手保安部以来，根据酒店治安、消防的需 要，建立了防火委员会。现人员有变动，重新调整了防火委员会， 总经理担任防火委员会主任，副总经理担任副主任，各部门经理 任委员。按照谁主管，谁负责的原则，落实了三级安全管理目标 责任书。 2、制度落实 为了确保酒店的安全，我们从酒店的实际情况出发，建立了 一套安全防范的制度，使治安消防安全工作真真做到有章可循、 有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位 责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事 件保卫工作程序、消防重点部位档案等。 （十四）对你的主要竞争对手评估一次。 （十五）去一个在管理方面有特长，与本公司不同业务的企 业学习交流。 （十六）有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出 建设性意见。 （十七）与上级沟通一次。 （十八）读一本书。 （十九）查遍每一个房间，做好记录，160间左右一个月为一 个周期，房间数量大于160间，检查周期相应延长。 （二十）本月的营收、费用、分析报告交区域公司及公司业 务部。 （二十一）根据年度和月度的经营预算和成本预算情况进行 店内经营状况分析。 （二十二）每月做一次市场分析。 四、每季度的工作 （一）向区域作一次述职报告。 （二）检查落实人事考核情况。 （三）应收帐款的清理（重点是呆坏帐）。 （四）库存的盘点抽查。 （五）搜集员工的建议。 （六）对劳动效率进行一次考核或比赛。 （七）表扬一批人员。 （A）组织一次比赛或活动。 （九）根据预算修订、完善下一季度的营销计划，总结本季 度的营销工作和预算完成情况。 五、每半年的工作 （一）半年工作总结。 （二）奖励一批人员。 （三）对政策的有效性和执行情况考评一次。 （四）参加一次协会或同行业组织的集会。 （五）根据预算修订、完善下半年的营销计划，总结上半年 度的营销工作和预算完成情况。 六、每年的工作 （一）年终总结。 （二）兑现给销售人员及各部门人员的。 2023酒店总经理年度工作计划【篇5】 20__年是竞争激烈、硕果累累的一年，在酒店领导的细心指 导和客房全体员工的共同努力下，客房部克服了酒店的相关人事 变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流 失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多 工程维修项目等等因素， 致使各项工作都能够计划性的顺利开展，确保了客房收入的 稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”， 在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下： 一、经营方面： 20__年客房完成的营业总额为 元（其中住房总收入为 00元、客房杂项金额为183643. 19元），月平均营业额 为1183393. 10元（其中月平均住房收入为1168089. 50元，月客 房杂项金额为15303. 60元），累计住房总数达到了 45750间，年 度平均房价为306. 38元，住房率为89.52%。 根据以上数据，再结合年度分析，客房各项指标较20—年有 所上升，但离酒店下达的营业指标（月均一百二十万）还有一定 的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是基本保持着上 升的趋势，客房住房收入在酒店领导的指示下，以“能高则高”、 “不留空房”、“留住每一位宾客”为原则，除个别月份受酒店 客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项收入不 太稳定，主要因素表现在会议接待和酒水方面。 会议接待方面问题：酒店只有两个会议室，四楼多功能厅名 为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训 会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限，只能提供一个端 口，这样一来客人得自带相应设备，给客人造成一定的麻烦，建 议购买相关设备一套，放于电脑房保管，客房会议使用所需时临 时登记领用；二是会议白板质量差，不便于保管，一年内更换了 几次，酒店培训会议比较多，针对培训型会议，客人不好使用， 晃动大，书写的字其他人不好观看，建议购买一个电子白板，免 去了普通白板的更换费用和白板笔的费用；三是面积有限，不便 于摆设客人所想的摆法，人数多的会议接不了，人数少的会议又 闲费用太高，建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议 成本来灵活定价；四是供客人休息的场所没有，而且会议室周围 就近的洗手间只有一个，还是男女公用的。十五楼行政会议室只 可容纳二十人，属于小型会议室，其不利因素在于：一是没有定 制多种桌套，如十