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一种复合多糖提鲜调味料.pdfVIP

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  • 2023-05-24 发布于四川
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一种复合多糖提鲜调味料.pdf

    本发明公开了一种复合多糖提鲜调味料，该调味料由以下重量份的组合物组成：复合多糖30～50份、清香叶提取物0.2～1份、漆树叶提取物2～5份、糖蜜2～5份、漆树皮提取物2～5份、牡蛎粉1～3份、干巴菌粉1～3份、橙汁1～2份、微晶纤维素1～2份。本发明的复合多糖提鲜调味料的制备方法是利用复合多糖作为调味品主要原料，经过混合、蒸煮、过滤、浓缩、干燥等步骤制成的调味品。本申请中的复合多糖提鲜调味料是一种天然调味料，该调味品具有鲜香、营养、特色和保健的特征。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115969025 A (43)申请公布日 2023.04.18 (21)申请号 202211701212.3 A23L 33/24 (2016.01)

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