嗜酸乳杆菌对氧化应激仔猪小肠上皮细胞抗氧化能力和紧密连接蛋白表达的影响.pdfVIP

动物营养学报２０２０，３２（５）：２１０８⁃２１１５ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０２０．０５．０１９ 嗜酸乳杆菌对氧化应激仔猪小肠上皮细胞抗氧化 能力和紧密连接蛋白表达的影响 １ １∗ １，２ １ １ １∗∗ 罗波文 　 邹田德 　 陈丽玲 　 曾永娣 　 郭晓波 　 游金明 （１．江西农业大学，江西省动物营养重点实验室，江西省饲料开发工程中心，南昌 ３３００４５； ２．江西中医药大学，南昌 ３３０００４） 摘　 要： 本研究旨在探讨嗜酸乳杆菌对氧化应激仔猪小肠上皮细胞（ＩＰＥＣ⁃Ｊ２）抗氧化能力及紧 － 密连接蛋白 １（ＺＯ⁃１）、闭锁蛋白（ｏｃｃｌｕｄｉｎ）和闭合蛋白（ｃｌａｕｄｉｎ）蛋白表达的影响。 首先将 ＩＰＥＣ⁃Ｊ２ 分为９ 组，分别加入０（对照）、０．６、０．８、１．０、１．２、１．４、１．６、１．８和２．０ ｍｍｏｌ／ Ｌ 的过氧化氢 （Ｈ Ｏ ），每组６ 个复孔，根据细胞活力确定最佳Ｈ Ｏ 浓度。 然后根据结果选择 １．２ ｍｍｏｌ／ Ｌ 的 ２ ２ ２ ２ ５ ６ × × Ｈ Ｏ 建立氧化应激ＩＰＥＣ⁃Ｊ２ 模型，将细胞分为７ 组，分别加入为０（对照）、１．０ １０ 、１．０ １０ 、 ２ ２ ７ ８ ９ １０ × × × × １．０ １０ 、１．０ １０ 、１．０ １０ 和 １．０ １０ ＣＦＵ／ ｍＬ 嗜酸乳杆菌，每组６ 个复孔，处理时间为２４ ｈ， 分析嗜酸乳杆菌对氧化应激ＩＰＥＣ⁃Ｊ２ 抗氧化能力。 最后选择 １．２ ｍｍｏｌ／ Ｌ 的Ｈ Ｏ 建立氧化应 ２ ２ ９ × 激ＩＰＥＣ⁃Ｊ２模型，加入 １．０ １０ ＣＦＵ／ ｍＬ 嗜酸乳杆菌继续培养２４ ｈ，将细胞分为４ 组，分别是对 ＋ 照组（添加等量的磷酸盐缓冲液）、Ｈ Ｏ 氧化应激组、嗜酸乳杆菌组、嗜酸乳杆菌组 Ｈ Ｏ 组（先 ２ ２ ２ ２ 加入Ｈ Ｏ 后加入嗜酸乳杆菌），每组６ 个重复，测定ＺＯ⁃１、ｏｃｃｌｕｄｉｎ 和 ｃｌａｕｄｉｎ 蛋白的表达量。 ２ ２ 结果显示：１）与对照组相比，当Ｈ Ｏ 浓度高于０．６ ｍｍｏｌ／ Ｌ 时，细胞活力显著降低（Ｐ＜０．０５）。 ２ ２ 与对照组和０．