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保健食品安全管理制度 出库制度 1. 安全保障措施 保健食品是用于补充营养、调节生理功能的食品，要求具有保健功能并符合国家法规标准。为保障保健食品的安全性，公司制定了严格的出库制度，落实了以下安全保障措施： 1.1 企业定点生产 公司只采购经过确认的、有生产许可证的企业生产的保健食品，对于无产地、产地不能确定等商品实行“三否一保”（不明不白、不清不楚、不详不明，保险保障）原则。 1.2 监控进货渠道 公司对保健食品进货渠道进行监控，严格对供货商的管理，并且在进货过程中采取统一的验货制度，对于不合格、伪劣、过期保健食品，坚决不得进入库房。 1.3 严格按照保健食品的储存条件存放 公司将各类保健食品储存在洁净、无臭味、控制温度、湿度等各种因素的库房中，并根据不同的保健食品，科学地确定存放位置和方式。 2. 出库制度 2.1 出货清单 出库前，保健食品仓库管理员需要详细核对货品的种类、规格、批号、数量等信息，并在销售人员主管的陪同下确认后准许出库。 2.2 商标贴标 出库时，保健食品仓库管理员需要在货品包装上粘贴商标和规格标签，以保证货品的真实性和规格的准确性。 2.3 实行先进先出原则 出库须实行先进先出的管理原则，对到期、缺货、过期、产品变质的产品，实行报废处理。 2.4 如何处理过期的保健食品 对于过期的保健食品，公司通过销毁、重新分销等方式进行处理，并保留有关销毁、分销的记录。