核酸的化学的学习资料.pptxVIP

第1页/共101页核酸的化学的学习资料第2页/共101页一、核酸的发现和研究简史 1868年，瑞士科学家F. Miescher从细胞核中分离得到一种酸性物质，称为核素。1889年Altman从酵母和动物组织中制备了核酸（nucleic acid）。1930－40年，Kossel Levene等确定核酸的的组分：DNA和RNA。20世纪20－40年代末，Griffith（英国）和Avery（美国） 的“肺炎双球菌转化”实验证明DNA是有机体的遗传物质。1952年，Hershey和Chase利用病毒完成更有说服力的“噬菌体”实验。1953年J.D.Watson和F.Crick提出DNA的双螺旋结构，20世纪自然科学最伟大的成就之一。1990年 美国启动人类基因组计划(HGP)第3页/共101页一、核酸的发现和研究简史 1953年J.D.Watson和F.Crick提出DNA的双螺旋结构，20世纪自然科学最伟大的成就之一。第4页/共101页第一节 核酸的分子的化学组成核 酸 是以核苷酸为基本组成单位的生物大分子，携带和传递遗传信息。第5页/共101页第一节 核酸的分子的化学组成一、核酸种类与生物学功能1、种类脱氧核糖核酸(DNA)核酸主要存在细胞核核糖核酸(RNA) 90%存在细胞质中，10%存在细胞核中第6页/共101页脱氧核糖核酸（DNA)DNA分子含有生物物种的所有遗传信息，分子量一般都很大；DNA为双链分子，其中大多数是链状结构大分子，也有少部分呈环状结构。真核：细胞核DNA：与组蛋白、非组蛋白形成染色体； 细胞器DNA：双链环形，一般裸露原核：裸露的DNA分子集中于核区；第7页/共101页核糖核酸（ribonucleic acid , RNA)RNA主要是负责DNA遗传信息的翻译和表达，分子量要比DNA小得，RNA为单链分子。根据RNA的功能，可以分为： 1、转移RNA（transfer RNA , tRNA) 2、核糖体RNA（ribosomal RNA , rRNA) 3、信使RNA（messenger RNA , mRNA) 4、特殊功能的RNAsnRNA（ Small nuclear RNA ） snoRNA （Small nucleoar RNA ）scRNA（ Small cytoplasmic RNA）反义RNA（Antisense RNA）核酶（Ribozyme）内切核酸酶（RNase P）第8页/共101页2、核酸的生物学功能（一）DNA是主要的遗传物质1944 ， O. Avery肺炎双球菌转化实验1952 ， A.D Hershey 和M. Chase 噬菌体感染实验第9页/共101页转化:指受体细胞直接摄取供体细胞的遗传物质（DNA片段），将其同源部分进行碱基配对，组合到自己的基因中，从而获得供体细胞的某些遗传性状，这种变异现象，称为转化。 第10页/共101页传代传代R型，无荚膜，不致病有荚膜，致病有荚膜，致病有荚膜，致病20世纪20－40年代末，Griffith（英国）和Avery（美国） 的“肺炎双球菌转化”实验证明DNA是有机体的遗传物质。DNA温育S型，有荚膜，致病第11页/共101页肺炎双球菌转化实验第12页/共101页第13页/共101页噬菌体T2感染大肠杆菌实验搅拌破碎器作用离心分离说明噬菌体感染大肠杆菌时仅是DNA进入细菌的细胞，而蛋白质外壳没有进入。第14页/共101页（二）RNA功能的多样性1、控制蛋白质的合成 2、作用于RNA的转录后加工与修饰3、参与基因表达与细胞功能的调控4、生物催化作用5、遗传信息的加工与进化第15页/共101页二、核酸的元素组成组成核酸的基本元素：C、H、O、N、P；其中P 的含量比较稳定： DNA平均含磷量为9.9%，RNA为9.4%。 通过测定P 的含量来推算核酸的含量 （定磷法）。 任何核酸都含磷酸，所以核酸呈酸性。第16页/共101页磷酸 碱基戊糖三、核酸分子的基本单位-核苷酸核苷碱基核苷核酸核苷酸戊糖磷酸核苷酸通式表示为：碱基＋戊糖＋磷酸第17页/共101页戊糖核苷核苷酸磷酸（一）核苷酸的组成成分碱基第18页/共101页RNADNARNA:核糖1、戊糖DNA:脱氧核糖 嘧啶第19页/共101页 嘌呤HCNH2C4HNCHN356CN571HC86HC2CH1HC2493CNNNH腺嘌呤(A)嘌呤碱两者均有鸟嘌呤(G) 2.碱基胞嘧啶(C):DNA特有胸腺嘧啶(T)嘧啶碱:RNA特有尿嘧啶(U)第20页/共101页CCNH2NH2ONNNCNCCCHCH6N6HCCCC6CN57NHNH1CCHC82H2NHC2493CNNH鸟嘌呤(G)腺嘌呤(A) 嘌呤第21页/共101页CCCNH2HCOOHNHNCCH NCH4HN