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一种甘油二酯的酯交换合成方法.pdfVIP

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  • 2023-05-28 发布于四川
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一种甘油二酯的酯交换合成方法.pdf

    一种甘油二酯的酯交换合成方法属于结构脂质有机合成技术领域，该方法包括以下步骤：(1)1,2‑甘油二酯的合成：称取一定质量的高油酸大豆油于酶反应器，加入无水乙醇，放入搅拌子，在50℃下恒温水浴中预热，打开磁力搅拌器，以500～810r/min搅拌乳化15min后,加入LipozymeRMIM脂肪酶，开始反应，一段时间后停止反应，取出产物，4000r/min离心10min，去除LipozymeRMIM脂肪酶，35℃旋转蒸发30min去除有机溶剂,得到1，2‑DAG粗产物；(2)1,2‑甘油二

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112375789 A (43)申请公布日 2021.02.19 (21)申请号 202011242662.1 (22)申请日 2020.11.09 (71)申请人 东北农业大学 地址

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