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餐厅幼儿园大班教案
课程目标
认识生活中的餐厅以及餐桌礼仪
学会正确使用餐具,并且能够设置餐桌
培养幼儿的自理能力
提高幼儿的交际能力
培养幼儿的协作意识和合作能力
教学重点
认识生活中的餐厅及餐桌礼仪
学会正确使用餐具并设置餐桌
教学难点
培养幼儿的协作意识和合作能力
教学活动
活动一:动画片欣赏
教师播放和幼儿一起观赏有关餐厅以及餐桌礼仪的动画片。
活动二:餐桌礼仪游戏
教师指定三个幼儿分别扮演爸爸、妈妈、孩子,在幼儿园里布置一个小餐桌,让孩子们模拟用餐场景。教师在场景中融入常见的餐桌礼仪,如擦嘴巴、使用勺子、使用餐巾等。
活动三:小店铺角色扮演
教师将教室分为食材区、餐具区、收银区,幼儿们分成三组。每组进行轮流分配任务,能够增加幼儿的自理能力,让幼儿们在扮演角色时体会角色的感受以及协作合作的重要性。
活动四:餐具DIY
教师准备大量餐具以及一些色彩和造型各异的木制餐牌、水杯绒套等材料,并给幼儿一段时间自行制作,以此来提高幼儿的动手能力,增强自信和餐桌礼仪。
总结
通过以上教学活动,可以帮助幼儿们学会正确使用餐具,增加幼儿的自理能力和交际能力,提高幼儿的协作意识和合作能力,同时也能让幼儿学会餐桌礼仪,为他们日后的生活做好准备。
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